黑木耳山楂粥

基本介紹

菜品口味：酸甜
主要工藝：煮
主要食材：菌菇類
所需時間：三刻鐘
製作難度：普通

食材明細

主料：
黑木耳 10 克
大米 50 克
果丹皮（山楂） 30 克
調料：
冰糖 30 克

製作步驟

1.準備好大米、山楂（可用果丹皮代替）、黑木耳，黑木耳泡發；果丹皮切碎備用。
2.大米洗淨倒入鍋中，加入適量冷水，大火煮開，小火煮10分鐘，加入黑木耳，小火煮20分鐘。
3.倒入果丹皮。加入冰糖。煮好的木耳粥盛入碗中，溫熱食用。