黃金豆沙果

食材明細

糯米粉 6湯勺
玉米粉 2湯勺半
紅豆沙 適量
瓜子仁 適量
白糖 4大勺

製作步驟

糯米粉和玉米粉混合攪拌均勻
把白糖打磨成粉,加入到混合粉中攪拌均勻
加入適量的溫水揉成光滑的麵團
把豆沙都搓成等分的小丸子
取一坨麵團,按扁,包入豆沙餡
用牙籤壓出花紋
插入一個瓜子仁(要尖尖頭朝下的插進去)
蒸格里舖上濕紗布,放上糰子
鍋中入水煮沸,上鍋蒸10-15分鐘即可

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