黃金玉米蝦

蝦 生粉 鹽

食材明細

蝦 4隻(25克)
玉米 50克
雞蛋 2個
生粉 10克
鹽 10克
味素 5克

製作步驟

1.先把蝦去頭。
2.在把蝦去殼。
3.在把蝦從中用刀劈開取出蝦線。
4.在把雞蛋一個加人生粉調成全蛋糊把蝦全蛋糊中沾在放入麵包糠中。
5.把做好的蝦放入七成的油中炸1分鐘起鍋在把玉米加人蛋黃在加生粉在油鍋做炸只金黃色。

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