節目頻率:FM88山西交通廣播
節目時間:17:30——19:00
【節目簡介】
《黃金口岸88福》是山西交通廣播(FM88)在每天17:30--19:00推出的一檔美食導餐服務類節目,旨在為省城食客打造一張最實用可信的餐飲網。
節目由“金牌美食搭檔”天豐、小欣聯袂主持,節目幽默風趣,又不失權威專業,主持人利用美食熱線、手機簡訊、網路留言等方式與聽友充分互動,提供及時有用的美食信息與就餐指導。
《黃金口岸88福》已經成為時下省城有車一族下班途中喜愛和信賴的快樂美食嚮導!
【節目綜述】
節目立足山西本土飲食文化特色,以美食為載體,以服務為表現形式,將烹調烹飪、健康營養、美食文化、民風民俗、美食知識等元素有機融合,以此來滿足聽眾的各種收聽需求。側重互動參與性,通過獨具一格的內容編排,為聽眾帶去最實用的餐飲資訊、最健康飲食理念,同時也為餐飲商家提供有效的傳播平台。
【節目活動、欄目介紹】
《美食英雄會》
大型美食推介活動,餐飲企業的老總、經理或大廚直接走進直播室,通過與主持人對話訪談完成節目。餐飲企業對自身服務,環境和餐飲特色進行全面介紹,隆重推薦3—5道當家菜餚/家(食材、特色、製作、工序、色、香、味、意、形、養);餐館特色、菜餚特點、吃的學問、消費水平、適合消費群等。
《食字街頭》
介紹省城特色餐飲和美食的導餐版塊,以某條街巷、某種餐館類別、某類特色名菜或某類風味小吃為主線,介紹此類中最具代表性的餐飲名店。目前推出的系列節目有:山西小吃系列;龍城中國地方特色美食系列,龍城美食地圖系列等。
《美食品評會&美食現場》
組織美食專家以及熱愛美食又善於點評的聽友組成”美食品評團“,開赴各個特色餐飲店,同時把直播設備也搬到餐飲店現場,品評團成員與店主交流互動,美食品評,並現場直播品評過程。
“美食現場”推杯換盞,風捲殘雲的熱鬧場面通過電波讓下班路上正飢腸轆轆的聽眾聽得過癮。
聽眾參與品評活動、餐飲市場提供品評機會、節目搭建溝通橋樑
《美食名店展播》
三晉名店、省城老字號餐飲文化展播,中華五千年,吃從古至今積澱著厚重的文化。把它融化在一盤一碟、一菜一粥。
《民間食神、有獎評店》
挖掘民間美食達人,尋找口碑最佳餐館!
《先到先得,歡樂搶桌》
意想不到的超低優惠,限時限量、先到先得!
《名廚說菜》
邀請名廚名師為食客介紹一些烹飪竅門、點菜的門道、原料的選擇,以及美食養生、美食文化等方面的知識。
《今日折扣餐館》
內容為餐館對消費者訂餐就餐的優惠服務的介紹。
……
【主持人】
小欣&天豐
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