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炒米飯
米飯半斤，雞蛋兩個，香蔥三根，豬肉一兩，火腿一兩，胡羅卜半兩，水發香菇半兩，海米半兩，包菜一兩，鹽、雞湯、豬油、味素、胡椒粉、醬油。炒米飯是一道看似簡單...
做法 營養價值 食用指南 -
米飯
米飯，又稱白飯，簡稱飯，是一種把稻米與水煮成的食物，是中國人日常飲食中的主角之一；一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘；有補中...
簡介 營養分析 相關人群 功效不同 製作指導 -
黃糖糯米飯
黃糖糯米飯是用水、糯米、黃糖、花生米做成。
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黃雌雞米飯
黃雌雞、百合、粳米、蔥、姜、鹽、料酒1、將黃雌雞宰殺後去毛及內臟，洗淨 2、百合洗淨，粳米淘洗乾淨，粳米和百合一起納入雞腹，用線縫緊3、將鍋置火上，以蔥...
準備材料 製作方法 健康營養 -
黃燜雞米飯製作方法
黃燜雞米飯製作方法就是以下的詳細製作過程。
原料 做法 小貼士 -
潤仟祥黃燜雞米飯
黃燜雞米飯是大眾消費，借鑑主題餐廳的經營特點，融入現代化的中式快餐操作模式。 產品特點潤仟祥黃燜雞米飯，主要產品是黃燜雞，米飯，爽口泡菜。 潤仟祥黃燜雞...
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黃雌雞裹米飯
黃雌雞裹米飯是一道以黃雌雞、百合為主要材料製成的美食。
準備材料 製作方法 健康營養 -
壯族五色糯米飯製作技藝
五色糯米飯是壯族地區的傳統風味小吃。因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名，又稱“烏飯”。每年農曆三月初三或清明節時節，廣西各族人民普遍製作五色糯米...
遺產信息 簡介 傳說 習俗 原料配方 -
五色糯米飯
五色糯米飯是布依族、壯族地區的傳統風味小吃。因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名，又稱“烏飯”。 每年農曆三月初三或清明節時節，廣西各族人民普遍制...
民族 來歷 製作 食療價值 -
花米飯
五色花米飯是布依人及壯族人的特產，廣西壯族人民稱之為烏飯，不但色彩鮮艷，而且味道悠遠。色彩有紅、紫、黑、白、黃五種，叫“五色花米飯”。每年的秋後，布依人...
簡介 製作過程 傳說 食用方法
