人物生平
初入仕途
後晉天福二年（公元937年），賜進士及第，授校書郎、檢校尚書。後漢乾祐二年（949年），留從效任清源軍節度使，割據泉、漳兩郡。由於黃禹錫德高望重，名聞於南唐，留從效以優禮招致，授兵部員外郎，任檢校尚書，凡是軍政機密大事，都與他商量，交他辦理。
出使後周
後周顯德年間（公元954～960年），周世宗先後擊敗契丹，進攻南唐，奪取江北、淮南14州，雄心勃勃，大有一統天下之氣勢。為了結好後周，留從效派遣別駕黃禹錫持奏章，從偏僻小路，歷盡艱難險阻，奔赴後周京都大梁（今開封），上表稱藩，進奉貢物。世宗許其所奏，下詔表彰，並厚賜珍寶。
任莆田令
宋太祖乾德二年（公元964年），改清源軍為平海軍，陳洪進為節度使，兼泉、漳等州觀察使。陳洪進任黃禹錫為檢校尚書、水部郎中兼莆田令。
太平興國二年（公元977年），陳洪進上表請覲，願以所轄泉、漳二郡獻給朝廷管轄。宋太宗納其所請，下詔表彰，特恩準陳洪進留京朝覲。其時，泉民林居裔占據仙遊游洋鎮，聚徒眾數百人作亂，誣稱事為黃禹錫所策劃。黃禹錫憤慨斥責：“我禹錫頭可斷，就是賊不能當！”隨即密遣長子黃觀，到福州向漕使楊克讓告急。黃觀向楊克讓備陳出兵剿伐林居裔之利，克讓深然其說，立即率兵與黃觀趕赴泉州。此前，林居裔獲悉黃觀往福州請兵之事，把黃禹錫及次子黃藪抓捕，押赴刑場，行將問斬。禹錫父子臨危不懼，視死如歸。在千鈞一髮之際，楊克讓與黃觀率兵趕到，活捉林居裔，平息暴亂。
捷報飛馳京師，宋太宗賜黃禹錫錦袍、玉笏以及“父子忠臣”的匾額。
晚年經歷
後禹錫以年老為由，請求恩準辭官養老。
禹錫卒後，與妻吳氏合葬於二十一都曾墓鋪前（今東園鎮錦厝村）。
家庭成員
父黃淵，曾祖黃毅裕。
長子黃觀，因禦寇有功，代父為莆田令，累任榮州、閬州二州知州，官至兵部員外郎。
長孫黃宗望，景德二年（1005年）進士。
次孫黃宗旦，鹹平元年（998年）榜眼。
個人作品
黃禹錫的著作，現已散失殆盡。《錦田大宗族譜》載其《高峰雲庵》、《早梅》、《步徑》五言律詩3首，《早春》七言絕句1首。
《螺陽文獻》也載其詩數首，其中《劍津懷古》一絕寫道：“劍去人空水自流，精光無復見津頭，如何不出豐城土，夜夜猶堪射鬥牛。”
