菜品特色
一般人群均可食用獼猴桃,尤適宜情緒低落、常吃燒烤者,以及經常便秘者食用,也適宜癌症患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振者、消化不良者,以及航空、高原、礦井等特種工作人員常食。不過,需要注意的是,患有脾虛便溏、風寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經、閉經和小兒腹瀉等病症的人不宜食用獼猴桃,同時女性經期也最好少吃或不吃獼猴桃
做法
黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、 蜂蜜兩小匙。黃瓜洗淨去籽,留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊,一起放入榨汁機,加入涼開水攪拌,倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。
營養價值
黃瓜性甘涼,能入脾胃經,能清熱解毒,利水。可治療身熱、煩渴、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒,能入腎和胃經,功能解熱止渴,所以兩種合用能潤口唇。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用,如 西紅柿、柚子等。
這款美味果汁,能使你產生飽腹感,還能促進排毒,是美容養顏瘦身佳品。