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紅麴黴
紅麴黴 （Monascus purpureus Went.） 中文別名 紅曲、紅糟、紅大米。散囊菌目中的一屬子囊菌麴黴科真菌。存在於樹木、土壤和堆積物等...
基本信息 有效成分 產品安全 發展前景 -
麴黴
麴黴，是發酵工業和食品加工業的重要菌種，已被利用的近60種。廣泛分布在穀物、空氣、土壤和各種有機物品上。主要作用是釀酒，制醋等。
簡介 生長過程 主要品種 科學套用 -
埃及麴黴
埃及麴黴，半知菌綱、殼霉目、杯霉科、叢梗孢目、叢梗孢科中的一屬。在自然界分布極廣，是引起多種物質霉腐的主要微生物之一。
埃及麴黴 形態特徵 中國分布 模式產地 討論 -
合陽麴黴
合陽麴黴,分布於陝西合陽，殼霉目植物的一種。
合陽麴黴 形態特徵 中國分布 模式產地 討論 -
米麴黴
米麴黴（Aspergillus oryzae ( Asp.oryzae））屬半知菌亞門，絲孢綱，絲孢目，從梗孢科，麴黴屬真菌中的一個常見種。米麴黴是一類...
化學成分米麴黴 動畫中的米麴黴 -
麴黴組
麴黴組，二名法：Sect． Aspergillus。真菌界，真菌門，半知菌亞門，半知菌綱，麴黴目，麴黴科，麴黴屬，麴黴組種。
命名來源 形態特徵 討論 模式種 -
麴黴屬
叢梗孢目（Moniliales）叢梗孢科中的一屬。營養體是分隔的菌絲。分生孢子梗直接由營養菌絲產生，分枝形成分生孢子梗的細胞稱作足細胞。
簡介 分布種類 特徵 -
多育麴黴
多育麴黴 拉丁綱名 Fungi Imperficti 中文綱名 半知菌... Discellaceae 中文科名 杯霉科 拉丁名 Aspergillus proliferans 中文名 多育麴黴 定名人 Smith...
多育麴黴 形態特徵 中國分布 世界分布 模式產地 -
孔麴黴
孔麴黴，杯霉科菌類植物。菌落在查氏瓊脂上25℃7天直徑28-32mm，10-14天45-55mm；質地絲絨狀，平薄或微皺；分布在印度、以色列、肯亞和巴...
形態特徵 中國分布： 世界分布： 本種特點 -
糙孢麴黴
糙孢麴黴 拉丁綱名 Fungi Imperficti 中文綱名 半知菌... Discellaceae 中文科名 杯霉科 拉丁名 Aspergillus asperescens 中文名 糙孢麴黴 定名人 Stolk...
糙孢麴黴 形態特徵 鑑別特徵 中國分布
