鹿兒島水珍魚

體細長，呈圓筒狀。眼大。吻尖；口小，下頜稍長於上頜；上頜無齒，下頜有齒，舌齒退化或無。第一鰓弓上鰓耙長，達35-40。主要棲息在100公尺至數百公尺深的底棲性魚類，屬於中深層的海水魚，喜歡生活於砂泥底層的環境。以海洋中小型浮游生物為主要食物。

基本信息

• 中文學名：鹿兒島水珍魚
• 別名：鹿兒島水珍魚 鹿兒島水珍魚
• 外文名：kagoshima argentine
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 目：魚類鮭形目
• 科：水珍魚科
• 屬：水珍魚屬

特徵

俗名：水珍魚　
學名：Argentinakagoshimae

英文名：kagoshimaargentine
中文名：鹿兒島水珍魚鹿兒島水珍魚
科名：Argentinidae
科中文名：水珍魚科

形態特徵

體細長，呈圓筒狀。眼大。吻尖；口小，下頜稍長於上頜；上頜無齒，下頜有齒，舌齒退化或無。第一鰓弓上鰓耙長，達35-40。體被圓鱗，側線非常的明顯而發達。背鰭位於身體中央而略為前面的部位，後方靠尾柄處有一脂鰭；臀鰭在體的很後面，與脂鰭相對；胸鰭則在背鰭的正下方；叉型尾。體外表呈淡褐色，腹部為銀白色，體背約有十個左右的暗斑分布，兩側各有一條銀白色的縱帶。

棲所生態

主要棲息在100公尺至數百公尺深的底棲性魚類，屬於中深層的海水魚，喜歡生活於砂泥底層的環境。以海洋中小型浮游生物為主要食物。

漁業利用

本種魚為產量較少，並主要之經濟性魚種，偶為底拖網所獲，肉質味道尚佳，有點似日本鯷，可用油炸或煮湯食用。在日本地區則經常以碳烤或曬乾鹽漬的方式食用。