鹽約
鹽約(covenant of salt)：指“不可背棄的盟約”，源自上帝與以色列人立約規定：“幾以色列人所獻給耶和華聖物中的舉祭，我都賜給你和你的兒女，當作永得的分，這是給你和你的後裔，在耶和華面前作為永遠的鹽約”，鹽在以色列人傳統中為“永不廢壞”之物的象徵（聖經·民數記18章19節）。鹽在這裡代表持久的含義。聖約被稱作鹽約是表示神通過聖約表示的意旨長久不變。請看下面的經文：
... It is an everlasting covenant of salt before the LORD to you and your descendants with you."
耶和華以色列的神曾立鹽約（鹽即不廢壞的意思），將以色列國永遠賜給大衛和他的子孫。
... "Do you not know that the LORD God of Israel gave the rule over Israel forever to David and his sons by a covenant of salt? ...
鹽約的意義
在古希伯來傳統中有“永遠的鹽約”之說，“鹽”在其生活中乃“永不廢壞”之物的象徵，鹽有調和的作用，是友誼的象徵，故而“鹽約”即神人之間“不可背棄的盟約”，是永久的約（參閱：戶十八19；編下十三5），如果宗徒們懷有基督精神成為鹽，自然會和平相處，也會成為他人的榜樣。
鹽的性質和作用是保存和調味。鹽之所以有保存的作用，是因為東西用鹽醃了之後，鹽的防腐能力能消除腐敗的微生物。鹽的特性持久不變質，同時也具有調味清潔殺菌防腐的功能。古代近東在立約時，雙方各都吃點鹽作立約結束的儀式，稱為鹽約（民18：19；代下13：5小字）。結交朋友，一同吃餅和鹽就是好朋友，如《以斯拉記》說：“我們即食御鹽，不忍見王吃虧”（拉4：14），就是盟友的意思。聖經用鹽象徵的意義，是忠誠不變而充滿關懷的朋友盟約。素祭配鹽，不但為防備那些不小心人若加上酵，鹽可以中和發酵的作用而使祭物得著調味，還表示神與人所立的約是永遠不改變的，是“神立約的鹽”。
配上鹽的意義：
預表主耶穌用他的寶血與我們所立的新約（路22：20），不但使我們的罪得以赦免而與神和好（弗2：16），並且使我們“得永遠的救恩”（賽45：17）；就是神救我們的恩典，是永遠不改變的。
主耶穌說：“你們是世上的鹽”（太5：13）。所以，我們基督徒要在日常生活上，“如同鹽調和”（西4：6）而使人和睦；還要叫世上任何存在的罪惡如鹽使它中和，能改變惡劣的環境成為美好的環境。這才是基督徒不愧於為鹽的稱號。
相關經文
創世記第14章第3節：鹽海
創世記第19章第26節：在談到羅得的妻子時說，“就變成了一根鹽柱。”
利未記第2章第13節：鹽字在此出現三次。如，“一切的供物，都要配鹽而獻。”
民數記第18章第19節：鹽約就是初熟果子之約。本節談的是得贖的獸，也是指永約。
民數記第34章第3，12節：鹽海
申命記第3章17節：鹽海
申命記第29章23節：這是一個咒詛。“又看見遍地有硫磺，有鹽滷。”
約書亞記第3章16節、第12章第3節、第15章第2、5節、第18章第19節：鹽海
士師記第9章45節：亞比米勒……“攻打城”(示劍)“撒上了鹽。”這是神的咒詛(參見第57節) 。
