內容介紹
本專輯收錄了全國各科研院所、高等院校和鹽業機構的專家、學者提交給中心首屆學術研討會的學術論文及譯作共28篇。其主要內容有六個部分：一、鹽與文化：鹽業在歷史上不僅促進了經濟的繁榮，而且極大地推動了文化的發展與興盛，從而形成了不少“鹽味”十足、“鹽色”濃郁的“鹽文化”現象，如“揚州文化”、“巴文化”、地方會節、自貢報業，以及大量有關鹽的文學作品等。二、鹽與政務：通過對我國歷史上“鹽鐵”時代和其後不同時代有關鹽政、鹽務加以探究分析，揭示了鹽業發展與發達對一國政治、經濟、軍事、文化等社會各個方面所起的重要作用和重大貢獻。三、鹽與科技：對鹽資源的開發和利用也推動了科技的發展，其中“火井”堪稱我國鹽業科技史上的奇觀。四、鹽與契約：鹽業的發展也促進了鹽業契約的產生與發展。通過對我國早期鹽業契約的描述與分析，展現其豐富全面、博大精深的內容，及其重要的文獻價值和參考價值。五、鹽與社會發展：從不同的角度探討鹽業資源與旅遊發展、城市發展的緊密關係，以樹立以鹽為特色的科學發展觀，為促進區域經濟的發展和構建和諧社會做出貢獻。六、附錄：珍貴的文獻資料－四川（川南）鹽務稽核分所在1913-1937年的往來電報、信函選集。該專輯在總體上匯集了國內最新的鹽文化研究成果，具有重要的學術價值和參考價值。
