鴨血青菜湯

《鴨血青菜湯》是一道中國民間傳統家庭美食，由鴨血青菜烹飪而成。

食材

主料

250g鴨血

50g生菜

配料

適量油

適量鹽

適量薑絲

製作步驟

1

紅紅的鴨血...呵呵~

2

切塊備用

3

生菜備好~

4

鍋里加水煮開

5

水開後,放入鴨血過水...

6

水再煮開..

7

看,變色了呢~

8

放入薑絲

9

接著放入生菜

10

翻炒過來

11

放入鹽,雞精等調味,出鍋

12

OK,裝碗出鍋

小貼士

放薑絲,去腥呵,另外就是鴨血先過水再切塊會更好~