鮮味花生醬拌麵

適量1、準備好食材。 2、黃瓜切片,蔥切末。 6、麵條煮

鮮味花生醬拌麵

花生醬拌麵是台灣早餐的一種,濃濃的醬香味結合著麵條吃著有一種很享受的感覺。
製作難度:簡單
所需時間:十分鐘
菜品口味:醬香
主要工藝:煮
主要食材:米麵類

食材明細

花生醬 20克
醬油 適量
鹼面 1小把
黃瓜 少許
柴魚
蔥 適量

操作流程:

1、準備好食材。
2、黃瓜切片,蔥切末。
3、取碗放入醬油,花生醬。
4、加入少量的開水放入碗內稀釋花生醬。
5、鍋內水燒開放入麵條下去煮3分鐘即可。
6、麵條煮 熟放入碗內加入蔥花拌勻。
7、拌勻好的面放入盤子裡,旁邊放入黃瓜片。
8、撒柴魚片在面上。
9、拌勻即可。

小貼士

面不能煮太久了,煮久了會失去Q度。

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