魚肉脫水機是根據原國家紡工部統一設計標準,結合不同物料的實際使用情況研發而成;該系列離心脫水機具有設計合理,結構簡單,效率高,磨損小,噪音低,安全可靠等優點,可廣泛適用於:食品、蔬菜、瓜果、農作物、塑膠、五金元件、紡織品等物料清洗脫水。
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魚肉火腿
魚肉火腿是以魚肉為原料、經選料、精選、切塊、鹽水注射(或鹽水浸漬)、醃製後,加入輔料,再經滾揉、充填(或不充填)、蒸煮、煙燻(或不煙燻)、冷卻等工藝製作...
所需食材 製作方法 菜品特色 食用須知 -
疊螺式污泥脫水機
疊螺式污泥脫水機可廣泛用於市政污水處理工程以及石化、輕工、化纖、造紙、製藥、皮革等工業行業的水處理系統。實際運行情況證明,疊螺式污泥脫水機可為客戶創造可...
起源發展 工作原理 構造原理 脫水原理 產品優勢 -
魚香腸
脫水將漂洗後的魚肉置脫水機中脫水,以脫除漂洗過程中吸收的多餘水分。6 擂潰...菜品特色魚香腸是以魚肉為主要原料灌制的香腸。它營養豐富、味道鮮美、風味...腸衣或塑腸衣),使魚肉與外界隔絕,流通方便,衛生條件較好,加工後可長期保存...
菜品特色 做法 營養價值 吃法 -
魚糜
深加工海洋食品,其食品類型有蟹棒、炸花、魚糜麵包、魚肉火腿、魚香腸和蝦餅...(焙烤),卷在竹籤上加熱;(3) 魚肉香腸:用魚肉以與香腸大體相同的方法製作,加以包裝。加熱用煮的方式進行;(4) 特殊製品:魚肉山芋丸子(煮熟...
背景資料 分類 基本原理 加工工藝 操作技術 -
羅非魚魚糜
剔除。 3、采肉: (1)原料處理後,進入采肉機采肉,將魚肉和皮、骨分離...中,要調節壓力。壓力太小,采肉得率底;壓力太大,魚肉中混入的骨和皮較多,影響產品質量。因此,應根據生產的實際情況,適當調節,儘量使魚肉中少混入骨...
羅非魚魚糜 工藝流程 操作要點 -
魚糜製品機械
基本信息魚糜製品機械主要由采肉機、漂洗機、脫水機、濾肉機、擂潰機、斬拌...、去內臟並經洗淨的魚胴體,通過擠壓,使魚肉與骨刺分離,作為加工各種魚糜製品...,先經壓料機構壓緊,貼覆在旋轉的多孔滾筒上。然後,魚肉被采肉機構的擠壓輥...
魚糜製品機械 正文 配圖 相關連線 -
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榨汁機,橙子榨汁機,水果榨汁機,自動切菜機,瓜果切丁機,洗菜機,自動脫水機,魚肉脫水機,蔬菜切碎機,菜餡機,全自動豆漿機,磨漿機,大米磨漿機,黃豆磨...打漿機,絞肉機,魚肉采肉機,魚肉採取機,魚肉魚刺分離機,自動灌腸機,絞肉...
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魚糜製品加工技術
生產中的加工技術及魚糜製品加工的基本原理,著重闡述魚肉蛋白質的理化特性...機理第二節 影響魚糜製品彈性質量的因素一、魚種對彈性強弱的影響二、魚肉化學... 魚糜製品生產工藝及其配方第一節 傳統性魚糜製品一、魚丸二、魚糕三、魚肉...
內容介紹 作品目錄 -
珍味烤魚片
的魚肉需塗冰衣,否則時間長了,容易使魚肉發生氧化變黃,直接影響產品質量...。相接的兩魚片大小要相當,魚片過小時可採用3~4片相接,但魚肉纖維紋要...大多採用乾燥脫水機進行烘乾。烘乾機的始溫應控制在30~35℃,熱風進口...
工藝流程 調料配方 技術要點 營養成分