魚片蝦皮紫菜湯

魚片蝦皮紫菜湯是一道湯品，製作主料為魚餅100g、 紫菜1餅、 蝦皮10g。

食材明細

主料： 魚餅100g 紫菜1餅 蝦皮10g
配料： 薑片2片
輔料： 油適量 鹽適量

製作步驟

1.魚餅100克，姜2片，蝦皮，紫菜一塊。
2.紫菜洗之前用火烤下，這樣可以祛除腥味。
3.紫菜泡洗乾淨泥沙。
4.蝦皮泡洗淨。
5.鍋里放適量清水，魚餅切片，姜一起煮開。
6.放紫菜煮開5分鐘。
7.放入蝦皮繼續煮開放鹽調味即可。