據傳,明洪武二年(1369年),魏氏由江蘇海州遷此
立村。因處於窪地多灣處,故名魏家灣。魏家灣村現有居民348戶,人口1100人,除魏姓居民外,還有部分徐、李姓居民和少部分趙、董、鄧、劉、張姓居民。
該村歷史上以農為主。解放前因窪地積水,工具落後,生產發展緩慢。解放後,特別是改革開放以來,該村對農業產業結構調整,形成了規模化蔬菜種植,畜牧養殖,在村東頭(郝李路兩側)興建了收購大白菜、綠蘿蔔、土豆的集貿市場,面積25000平方米,貿易額達500萬元,收入380萬元以上;養殖業年收入560萬元以上。2004年,村民人均收入5020元。
隨著經濟的發展,該村的三個文明建設得到了全面發展。該村幼稚園被評為青島市一類幼稚園,先後有318名學生考入大中專院校,有14人成長為黨政局級以上、軍隊營級以上幹部,該村開展了 “五好家庭”、“十星級村莊” 評選活動,使村民素質不斷提高,村風村貌煥然一新。該村先後多次被評為市級文明村莊,“五個好”先進黨支部等榮譽稱號。