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糖[化合物]
糖主要包括甘蔗糖、甜菜糖、雅津甜高粱糖等。糖類物質是多羥基（2個或以上）的醛類（Aldehyde）或酮類（Ketone）化合物，在水解後能變成以上兩者之...
簡介 歷史 近代發展 化學分類 生物學功能 -
糖
糖主要包括甘蔗糖、甜菜糖、雅津甜高粱糖等。糖類物質是多羥基(2個或以上)的醛類(Aldehyde)或酮類(Ketone)化合物，在水解後能變成以上兩者之...
概述 歷史 近代發展 化學分類 生物學功能 -
貴糖股份
廣西貴糖股份有限公司（簡稱貴糖股份）由廣西貴港甘蔗化工廠獨家發起定向募集改組創立。其前身是廣西貴縣糖廠，於1956年建成投產，是國家“耙晃”灞期間的重點...
公司信息 公司簡介 發展歷程 發展目標 產業特色 -
番茄品種
番茄品種是指在一定的生態和經濟條件下，經自然或人工選擇形成的具有新穎性、特異性、一致性和穩定性的番茄群體。
基本介紹 主要分類 選育 番茄演化 新品種 -
種植栽培技術高糖甜菜高產栽培技術
圖書信息作者：李鄉壯主編出 社：西北工業大學出版社出版時間：2012-1-1版次：1頁數：167字數：287000印刷時間：2012-1-1開本：32開...
圖書信息 目錄 -
甘蔗高產高糖高效生產技術
增加甘蔗有效莖的措施 促進甘蔗工藝成熟的措施 甘蔗良種的概念
基本信息 內容簡介 目錄 -
裸糖生活
裸糖生活，即低糖或者無糖生活，是指為了遠離肥胖和糖尿病而不吃糖或儘量少吃糖的一種生活方式。購買無糖、低糖的食品，似乎越來越成為大眾的選擇。但所謂“無糖食...
背景 疾病與糖的關係 糖尿病飲食控制 無糖生活方式 -
牛扎糖
牛軋糖泛指由烤果仁和蜜糖製成的糖果，分軟硬兩種。軟的是以蛋白製成的白色牛軋糖，硬的為咖啡色，以焦糖製成，口感堅硬帶脆。傳統的牛軋糖主要在西班牙生產，成份...
簡介 飲食文化 特點 分類 分辨 -
功能糖
功能糖是一類具有特殊功效的糖類碳水化合物，主要包括功能性低聚糖、功能性膳食纖維和功能性糖醇。由於功能糖的特殊功效，使得其在食品中可以作為一種功能性配料添...
概述 功能性膳食纖維 功能性糖醇 功能糖主要功能簡介 功能糖的套用 -
糖玉
什麼是糖玉呢？ 關於糖玉的形成原因眾說紛紜，說法不一：有說是原生的，也有說是次生作用形成的。總之，它受某種物質浸染而形成紅褐色（有黑色，也有麻色），因其...
形成 分類 產地 糖玉的鑑別
