馳能商用電磁爐做為新一代的烹飪工具，涉及廚房烹飪及工業加熱領域。主要領域：商用大炒爐、酒店小炒爐、大功率煲湯爐、電磁煮麵爐、電磁煲仔爐、電磁腸粉爐、電磁蒸包爐、電磁煎扒爐、電磁油炸爐；工業加熱設備定製；中式快餐連鎖廚房蒸餐設備等。
品牌LOGO
2007年4月公司正式註冊“馳能”品牌，馳，意為驅使、駕馭，馳能寓意“駕馭電能的無限潛能為全人類打造健康、安全、環保、節能的新型綠色廚房。”。
馳能品牌LOGO品牌介紹
馳能產品“馳能”品牌隸屬於東莞市玖尚電子科技有限公司，主要以生產馳能品牌商用電磁爐為主。
馳能商用電磁爐 馳能商用電磁爐
馳能商用電磁爐是新一代的商用烹飪工具，打破了傳統的明火烹調方式，採用磁場感應電流（又稱渦流）加熱的特殊工作原理。通過電子線路板組成部分產生高頻電流，經過螺鏇狀的磁感應圈，線上圈盤的軸向兩面形成高頻交變磁場，當煮食用的鍋具處於磁場範圍內時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部產生交變電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子形成高速的不規則運動，分子間相互碰撞、摩擦而產生熱能，從而使鍋具本身高速發熱，達到煮食的目的。其高效、節能的特徵適用於酒店、學校、機場、輪船、企事業單位食堂、餐廳及食品加工等商用領域；其產品包括：商用電磁爐：大功率電磁炒爐、平面煲湯爐、蒸氣蒸飯櫃、電磁煮麵爐、電磁炸爐、商用磁扒爐、台式平面面爐等；功率範圍為3.5-30KW；
工程級電磁加熱方案（最大支持100KW）
使用範圍
電磁熱能設備以其操作簡單，使用方便，加熱速度快，熱效率高，以及高效的節能效果，已逐步成為傳統加熱設備的終結者，並具有無明火、無煙、無廢氣排放、安全性好、美觀耐用等多方面優點。公司研發生產的大功率商用電磁爐，可進行煎、炸、炒、煮等所有中西餐烹飪，具有非常強勁的功率（火力）和可靠性，其人性化設計體現了人與灶具的完美結合。廣泛配套於家庭、大型廠礦、企事業單位、學校、賓館灑店及連鎖餐飲業之廚房設施中。成為每一位顧客環保、節能及省錢的助手。主要部件
馳能商用電磁爐主要有五大部分構成：加熱部分，控制部分，冷卻部分，電氣部分，烹飪部分。1.加熱部分：電磁爐的鍋體下面有隔熱功能的微晶玻璃面板(也有用其他材料的)，下面有銅線圈。通過電磁感應產生渦電流對鍋體進行加熱。
2.控制部分：主要有電源開關，溫度調節鈕，功率選擇鈕等。由內部的控制電路來掌控。
3.冷卻部分：採用風冷的方式。爐身的側面分布有進風口和出風口，內部設有風扇。
4.電氣部分：由整流電路、逆變電路、控制電路、繼電器、電風扇等組成。
5.烹飪部分：主要包括各種炊具，供用戶使用，如鐵鍋等。
品牌訴求
為全人類打造健康、安全、環保、節能的新型綠色廚房。
