拼音
mǎlántóu
注音
ㄇㄚˇㄌㄢˊㄊㄡˊ
解釋
見“ 馬藍頭 ”。野菜名。即馬蘭。也稱雞兒腸。清顧張思《土風錄》卷四：“有馬藍頭可食。按《爾雅·釋草》：‘葴，馬藍。’郭璞註：‘今大葉冬藍也。’俗以摘取莖葉故謂之頭。”清袁枚《隨園詩話補遺》卷四：“汪研香司馬攝上海縣篆，臨去，同官餞別江滸。村童以馬攔頭獻。某守備賦詩云：‘欲識村童攀戀意，村童爭獻馬攔頭。’馬攔頭者，野菜名。京師所謂‘十家香’也。用之贈行篇，便爾有情。”章炳麟《新方言·釋植物》：“﹝馬藍﹞今人摘食其芽，謂之馬藍頭。”周作人《故鄉的野菜》：“那時小孩們唱道：‘薺菜馬蘭頭，姊姊嫁在後門頭。’”茅盾《阿四的故事》：“二月里，他披著破夾襖跟在娘背後到河邊摸螺螄，到地里摘野菜挑馬蘭頭。”參見“馬蘭”。
