香酥雞米花

雞胸肉 雞蛋 6，再加入一些炸雞粉拌勻。

食材明細

雞胸肉 一塊
香酥炸雞粉 一袋
雞蛋 一個
麵包糠 若干
甜辣醬 少許

製作步驟

1，準備雞胸肉一塊，香酥炸雞粉一袋，雞蛋一個，麵包糠若干，甜辣醬少許。
2，雞胸肉洗淨切小塊。
3，加入香酥炸雞粉拌均勻，醃製20分鐘。
4，雞蛋打散。
5，倒入雞肉中拌均勻（我只用了一半的蛋液）。
6，再加入一些炸雞粉拌勻。
7，把雞肉放入麵包糠中滾均勻。
8，放入油鍋中，中小火炸制金黃。
9， 撈出放在吸油紙即好，吃的時候可蘸著甜辣醬或番茄醬。