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白蘿蔔[根莖類蔬菜]
白蘿蔔，根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物。至今種植有千年歷史，在飲食和中醫食療領域都有廣泛套用。清乾隆庚午年（公元1750年）編修的《如皋縣誌》載：“蘿蔔...
形態特徵 經濟價值 栽培技術 主要品種 食用指南 -
壽光蔬菜
壽光蔬菜，因產於壽光市而得名，是山東省的著名特產之一。壽光蔬菜種植規模宏大，品種繁多，綠色無公害，營養豐富，打造出壽光的“品牌蔬菜”。壽光菜農不斷引進各...
概況 產地簡介 品牌套菜 鮮明特色 品種繁多 -
蔬菜園藝學
蔬菜園藝學是研究蔬菜分類、生長發育規律、繁育方法、栽培管理及產品處理的科學。
蔬菜園藝學簡介 植物學分類法 食用器官分類法 農業生物學分類法 -
大蒜[蒜類植物的統稱]
大蒜 （Garlic）又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜，是蒜類植物的統稱。半年生草本植物，百合科蔥屬，以鱗莖入藥。春、夏採收，扎把，懸掛通風處，...
形態特徵 生長習性 栽培技術 產地分布 品種類型 -
小香蔥
小香蔥是蔥的一種，屬於單子葉植物百合科，耐寒，較耐熱，耐旱不耐澇，質地細嫩，香味濃。小香蔥以食用嫩葉為主，是做菜、做魚及做湯時不可缺少的調料，也是脫水蔬...
形態特徵 分布範圍 主要價值 栽培技術 -
四季小香蔥
四季小蔥又名細香蔥，性喜涼爽氣候，全年皆可生長，以春秋兩季生長最旺盛。久經提純，香味濃郁，耐熱耐寒、分櫱抗病強、莖細白長、長青不凋，全國四季可栽，畝產量...
形態特徵 生境分布 主要價值 繁殖方法 栽培技術 -
蘑菇
性肝炎：鮮磨菇作蔬菜食用。胃癌及婦女子宮頸癌等：香蕈或鮮蘑菇適量煮湯食...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
蔬萊
，可以把蔬菜分成根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類和果菜類。綠色是生命的顏色...蔬菜的定義 蔬萊蔬菜是指可作副食的草本植物的總稱.本貨物的徵稅範圍包括各種蔬菜、菌類植物和少數作副食的木科植物.經晾曬、冷藏、冷凍、包裝、脫水...
蔬菜的定義 蔬菜的故事 森林蔬萊 無公害蔬萊 新型蔬菜--萊用仙人掌米邦塔 -
蕙芷花
內涵，蘭芷溢香正是豐富新時代、新中華黨和國家領導人提出， 構建和諧...一對，合名：蕙芷 ）稱之為“王者之香”這句話流傳至今，足以證明中國蘭和...香白芷（福建、台灣、浙江等省）庫頁白芷（四川）、祈白芷（河南、河北...
蕙芷簡介 藥用價值及其特性 臨床套用 食療作用 現代研究
