香糯臘腸海米粽

原料

主料：糯米適量 臘腸適量 香菇適量
輔料：綠豆適量 海米 適量 花生適量
調料：五香粉適量 鹽適量 生抽適量

詳細步驟

1、準備糯米清洗乾淨之後泡過夜早上瀝乾水份加鹽拌均勻味道。
2、準備去皮綠豆清洗乾淨之後泡過夜。
3、準備香菇，臘腸，海米(用五香粉拌好)和花生(泡水過夜)。
4、香菇切小塊加生抽炒香。
5、準備竹葉用水清洗乾淨再煮透。
6、開始包粽子了：用幾張竹葉擺平。
7、在葉子中間往裡折。
8、在葉子的中間往裡折形成一個漏斗形狀。
9、依次加糯米，綠豆，臘腸，海米，香菇，綠豆，糯米。
10、將漏斗里的食物擺好之後左右葉子收攏。
11、將剩下的葉子折過來封口。
12、用繩子綁緊即可。
13、包好的粽子有(鹼水粽，花生粽和臘腸海米粽)
14、將包好的粽子放入煮鍋加滿水大火煮半小時熄火半小時之後又開火煮半小時熄火就可以了。