品牌簡介
香磨五穀食療養生坊打造五穀山珍，現配現磨，今磨房是山西神聿科貿有限公司旗下品牌，亦是全國食療養生行業的佼佼者。山西神聿集團是專業從事食品機械研發與生產，原料加工、食品生產、市場行銷、技術轉讓為一體的綜合性集團企業。2005年集團旗下五穀雜糧供應機構與多家著名品牌簽訂雜糧原料供應協定。歷經市場實證及集團戰略發展規劃，集團成立山西神聿科貿有限公司，同時註冊五穀養生品牌“今磨房”，並獲得國家工商行政管理總局頒發的商標註冊證（核定使用商品：第30類、第35類），2012年3月成立了今磨房（北京）健康科技有限公司，從事“今磨房”品牌全國招商推廣工作。與此同時於多家超市系統合作建立直營店。品牌理念
出自《論語》“今之樂，不使勝五穀，所受於磨房”今磨房，秉承中華千年養生絕學，融合現代醫理，充分發掘五穀雜糧的養生保健的神奇功效，締造“七彩雜糧，合理搭配，現磨現賣”的養生全新業態，推動五穀養生全面升級！內涵
拼棄添加，天然養生，綠色健康生活定位
打造量身定製的養生概念口號
今磨房 金品質故事
隨著人們對健康的逐漸重視，五穀養生文化得到長足發展。自古：民以食為天，社會發展進步到今日，食品不再僅僅是裹腹之用，還是維持人類機體平衡，滋補身體的法寶。無論是電視媒體上對養生的重視，還是平面媒體上對養生的青睞，都促使中國人的飲食思維更理性、更國際化。繁忙的上班族、緊張的學生族、悠閒的老年族......每一個人在停下來時，都需要養生的關懷。今磨房致力於香磨五穀食療養生坊第一品牌，精選紅豆、杏仁、黑豆、黑芝麻、首烏、茯苓、枸杞、糙米等，五穀雜糧和藥食同源的食材，低溫烘焙制熟，另外新加凍幹流水線，添加凍乾水果和蔬菜根據不同功效現搭現配，現配現磨，即沖即食，口味更香醇，營養更均衡。除此之外今磨房成功吸引台灣食品研發機構的加入，在原有技術、產品等方面注入新鮮血液，使其具有國際領先地位，有16大系類、65種單品、60多種原料、200多個配方、百餘種預包裝產品，全力投入打造五穀養生產品線，滿足消費者差異化需求，確保加盟商獲得豐厚、長期、穩定的投資收益。短短兩年的時間已擁有七百多家加盟店和五十多個區域代理，公司業務不斷發展壯大，成立了今磨房（北京）健康可以有限公司，從此今磨房解開了全新的發展篇章，走向恢弘的明天。
品牌成就
中國科技創新優秀企業
中國3.15誠信企業
中國保健養生協會會員
全國質量放心產品
質量、信譽、服務AAA企業
中國綠色食品協會會員單位
品牌代言人：吳孟達
1990年憑《天若有情》獲得第10屆香港電影金像獎最佳男配角
1990年憑《賭聖》獲得第10屆香港電影金像獎最佳男配角提名
1991年憑《逃學威龍》獲得第11屆香港電影金像獎最佳男配角提名
1993年憑《異域之孤軍》獲得第30屆台灣電影金馬獎最佳男配角提名
2007年憑《白色巨塔》獲得第42屆台灣電視金鐘獎連續劇最佳男配角
產品系類
今磨房現磨的各種養生細粉的原材料均為低溫烘焙熟的，未經膨化，在加工過程中也未添加任何速溶劑，能最完整地保留原料的營養成分。產品分為：五穀時 間，男士固元膏、女士固元膏、夏季固元膏、果蔬時間、糙米茶、蔬菜湯、阿膠、時尚花草茶、養生粥、五穀咖啡及百餘種預包裝產品。尤其是行業首創的果蔬時間 系類，產品採用國際先進的真空急凍乾燥技術，將果蔬進行速凍，使果肉內水分迅速凝固，再將其置於真空乾燥艙內，在低溫環境下升華脫水，從而得到風味獨特， 營養健康的凍乾果蔬。製作方法
固元膏的蒸製1、先用電子秤秤好所需的物料，準備妥當。
2、清理研磨機，準備研磨。
3、研磨機打開電源，打開電源之前一定要確認兩個磨盤之間的縫隙處於寬鬆狀態。
4、先將紅棗和核桃混在一起粗打一遍（顆粒要大一點，和綠豆大小差不多），打完之後，在吧黑芝麻和紅棗、核桃放在一起攪拌均勻，細打一遍。
5、單打阿膠和冰糖，把阿膠和冰糖放在一起粗打一遍，然後在細打一遍。
6、最後將所有的原料放在一個大盆里，加黃酒，攪拌均勻後，分別裝入固元膏罐內，蓋上蓋子，包上保鮮膜，放入蒸箱，蒸90分鐘即可（蒸箱溫度為108°)
食用方法
沖：取手工現磨的養生粉按1:2比例加100度開水沖泡，小心開水喔！泡：沖好水後不要馬上攪拌呀，耐心等待一分鐘喔！
攪：用勺子攪拌一下不會結團，加入蜂蜜、白糖或鹽調勻，口感更好！
