歷史
香港教育專業人員協會由前市政局議員錢世年於1973年倡議創立，及後葛量洪校友會觀塘學校校長司徒華獲選為首任主席。[1][2][3]該會的創立階段，適逢文憑教師爭取合理薪級制度運動。1972年，政府降低了文憑教師入職薪點，並企圖將教師薪級脫離公務員總薪級表。當時，香港教育專業人員協會正是在申請註冊等待批准的階段。協會的臨時執行委員會與其他12個教育團體組成了香港教育團體聯合秘書處並領導了“文憑教師薪酬事件”，為非學位教師爭取合理薪酬而舉行大罷課，其後於1978年發起反對校長貪污的金禧事件，奠定了教協的地位。1985年開始，香港立法局功能組別設立教育界議席，會長司徒華參選並當選，且在1988年連任，自始此議席一直由教協人士出任，1991年立法局首次直選，司徒華改循九龍東選區參選並高票當選，教育界議席由於前一年接任會長的張文光當選，他同時亦具有香港民主同盟（民主黨前身）會籍，現任教協會長馮偉華原不具有政黨黨籍，但在2011年加盟民主黨，在2012年香港立法會選舉接替張文光參選教育界議席。2012年7月25日，馮偉華表示，因前列腺癌指數急升，聽從醫生及家人意見，決定退出參加立法會選舉，他已向教協請假半年以便休養。教協決定改派理事兼總幹事葉建源出選教育界功能組別。
2013年3月21日，香港教育專業人員協會聯同其他香港泛民主派政黨及團體成立真普選聯盟。
歷屆會長
司徒華（1974-1990）張文光（1990-2010年5月(會長)）
馮偉華（2010年5月-）
會所及超級市場
教協是香港罕有專設獨立大型會所的工會，且為自置物業，首個會所設在油麻地渡船街文華新村文景樓。現時教協分別有兩個會所－位於九龍旺角彌敦道好望角大廈的九龍會所及香港島銅鑼灣堅拿道西的港島會所。會所內除設有辦公點外，也設有會員醫務所、教室、書店、旅行社、眼鏡店及大型超級市場。值得一提的是，由於教協為香港職工會聯盟旗下屬會，同時也是香港民主派團體，故此持有香港職工會聯盟會員證的工會友好，均可在專屬超級市場購物。同時由於已故教協創會會長司徒華，至逝世前仍身兼香港市民支援愛國民主運動聯合會主席，故此其九龍會所一直也是支聯會會址，同樣亦為前區局議員的競選總部。
