相關詞條
-
香味[香味]
指令人感到愉快舒適的氣息和味感的總稱，它是通過人們的嗅覺和味覺器官感覺到的。
香味 香味與現代商業套用 香味套用的最新案例 -
香味
指令人感到愉快舒適的氣息和味感的總稱，它是通過人們的嗅覺和味覺器官感覺到的。
香味 香味與現代商業套用 香味套用的最新案例 -
香味臘肉
湖南特產，煙燻的臘肉，能殺蟲防腐，只要保管得法，一年四季都能品嘗。
口味 配料 製作方法 -
酒店香味
酒店香味起源於國外主要是國外酒店管理集團或個性化酒店為自己的酒店品牌塑造獨屬自己酒店品牌的香味，通過在酒店的大堂，客房，行政酒廊等區域安裝旁源型擴香設備...
酒店香味意義 香味傳播發展 -
蒜香味
蔥香味此味型是中、西餐調味中廣泛使用的一種味型，在中國南、北方地區皆有套用。其廣泛用於冷、熱菜式，主要套用於以家禽、家畜、水產、豆製品等為原料的菜餚。該...
簡介 來源 注意事項 套用 菜品 -
魚香味
魚香味是諸多味型中最能代表川菜的，且廣泛存在於以四川為核心輻射周邊地區的地域內。魚香味菜餚以魚辣子泡椒為主要調料，在烹調中能夠產生一種烹魚的味道，這種味...
製作方法 調料配製 靈活套用 代表菜品 -
濃郁杏仁蛋糕
濃郁杏仁蛋糕，美食，主要原料有黃油，美國大杏仁60克，雞蛋50克，細砂糖40克，低筋麵粉30克，檸檬皮屑，杏仁香精數滴；此美食做法簡單，是一道美味的家常糕點。
原料 做法 TIPS -
麻香味
麻香味型是中式調味中廣泛使用的一種味型，在中國南、北方地區皆有套用。其廣泛用於冷、熱菜式。主要套用於以家禽、家畜、水產、蔬菜等為原料的菜餚。該味型在運用...
取材 運用 調製注意 -
酒香味
酒香味，是中、西餐調味中廣泛使用的一種味型，在中國南、北方地區皆有套用。其廣泛用於熱菜、冷菜中，多用於醉制鮮活蝦、蟹。主要套用於以家禽、家畜、水產及部分...
介紹 取材 運用 調製注意 -
香味茶
蘇州市吳江縣震澤至浙江南潯一帶的人愛喝香味茶。 但是，喝的時候，一定要先將佐料吃掉，然後再慢慢地喝茶，絕對不能吐掉，否則就是失禮貌的。 這時，曬乾的胡羅...
