饒勇[中山大學博士、副教授]

饒勇，男，漢族，中山大學博士、副教授、碩士生導師

個人簡介

饒勇[中山大學博士、副教授]

饒勇/ Yong RAO

社會任職/

酒店與俱樂部管理系主任/ Head, Department of Hotel & Club Management

主講課程

餐飲管理(本科生) / Food and Beverage Management（Undergraduate）

客戶關係管理 (本科生) / Customer Relationship Management（Undergraduate）

酒店督導管理（本科生）/ Hotel Supervisory Management（Undergraduate）

研究課題/Research Projects

[1] 主持：國家旅遊局面上項目：旅遊發展與我國典型風景名勝地區社會分工結構變遷研究(2010-2011)
[2] 主持：廣東省社科基金一般項目：客運航權開放對廣東旅遊業發展的影響預測與政策研究（2012-2013）
[3] 主持：中央高校科研業務費青年項目：隱性知識的空間溢出與旅遊企業間創新合作秩序演化博弈研究（2010-2013）

主要論著目錄/Publications

[1] 饒勇著：現代飯店餐飲管理創新，旅遊教育出版社，2007。
[2] 饒勇編著：現代飯店經營智慧與成功案例，廣東旅遊出版社，2001。
[3] 饒勇編著：現代飯店行銷創新500例，廣東旅遊出版社，2002。

[4] 饒勇著：旅遊企業隱性知識創新與共享的激勵機制研究，旅遊教育出版社，2012。

學術論文

[1] 饒勇，經濟轉型時期“用工荒”現象及其成因的經濟學分析，中國人口科學，2012.3

[2]饒勇，旅遊開發背景下的精英勞動力遷入與本地社區邊緣化，旅遊學刊，2013.1

[3]饒勇，航權開放與出口導向型服務產業發展——基於三亞旅遊業發展的實證分析，國際貿易問題，2012.10

[4]饒勇，分工演進、文化差異與少數民族社區的旅遊經濟發展，思想戰線，2012.3

[5]饒勇等，專用性人力資本投資與飯店業基層員工低薪酬現象成因解釋，旅遊學刊，2011.3

[6]饒勇等，人力資本投資優先：西部民族地區旅遊業轉型發展的路徑選擇，廣西民族大學學報，2012.1；

[7] 饒勇等，旅遊市場中的逆向選擇與重複博弈，旅遊學刊，2006.6
[8] 饒勇，我國飯店業向成熟轉化時期的競爭特徵與戰略對策，旅遊學刊，2002.4
[9] 饒勇等，知識生產過程中的檸檬問題分析，經濟管理，2008.1
[10] 饒勇，知識生產的動態過程中與知識型企業的創建，經濟管理，2003.4
[11] 饒勇，信息、信息資本和企業核心能力，社會科學研究，2003.1
[12] 饒勇等，演化博弈論視角下的區域經濟協調發展研究，貴州社會科學，2008.5
[13] 饒勇，旅遊企業知識創新管理的認知與實踐，旅遊科學，2009.3
[14] 饒勇等，旅遊扶貧、社區參與和習俗慣例的變遷，社會科學家，2008.3
[15] 饒勇，西部旅遊超常規發展的障礙分析，旅遊管理，2001.1

主要社會服務/Social Services

[1] 主持：廈門市******項目經營方案設計（2007.1-2007.6），已完成
[2] 主持：三亞******中心績效管理模式與考評軟體研究（2012.6—），在研

[3] 主持：*****酒店“CRM—增值服務”實現技術與軟體研究（2012.12—）,在研