圖書信息
出 版 社：河北科技出版社
出版時間：2011-4-1
版 次：1
頁 數：189
字 數：260000
印刷時間：2011-4-1
開 本：16開
紙 張：膠版紙
印 次：1
I S B N：9787537543798
包 裝：平裝
編輯推薦
食物與相關食物相克、烹調料理與相關食物相剋、藥物與相關食物相剋、食物與相關食物最佳搭配、藥物與相關食物最佳搭……《食物相剋與食物最佳搭配》(作者葉學益)這裡沒有枯燥的說教，只有容易被人忽視的飲食常識，避免食物相剋，懂得食物的最佳搭配，就能讓家人盡享美味、健康的生活。
內容簡介
本書從七大類中精選了200餘種常見食物，科學地進行了營養、功效的分析，並參考中醫理論，梳理出相剋的食物及最佳搭配的食物。《食物相剋與食物最佳搭配》對常用器皿與食物之間的關係也有詳細論述，指導大家科學飲食、健康飲食。
目錄
第一篇 食物與相關食物相剋
第二篇 烹調料理與相關食物相剋
第三篇 藥物與相關?物相剋
第四篇 食物與相關食物最佳搭配
第五篇 藥物與相關食物最佳搭配
