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《食品添加劑:紅曲米(粉)(GB 4926-2008)》由全國食品添加劑標準化技術委員會提出並歸口。
作者
中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
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基本信息 中文標準名稱 -
食品添加劑[食品添加劑]
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標準定義 主要作用 主要分類 正確看待 行業發展 -
食品添加劑[增稠劑]
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食品添加劑
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食品添加劑及其套用技術
《食品添加劑及其套用技術》作者：侯振建，是2008年1月1日化學工業出版社出版的圖書，第一篇為食品添加劑基礎知識，共二十四章。
基本信息 內容簡介 目錄信息 -
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簡介 理化性質 生產工藝 檢驗方法及標準 套用 -
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功能性食品添加劑
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