食品從業人員培訓教材-食品衛生法知識問答

"內容介紹中華人民共和國食品衛生法，於1995年10月30日由第八屆全國人民代表大會常務委員會第十六次會議通過，成為我國第一部正式制定的食品衛生法。 為了使廣大食品衛生監督執法人員和廣大食品從業人員更好地學習和運用這部法律，我們編寫了《食品從業人員培訓教材 本書採用問答形式

內容介紹

中華人民共和國食品衛生法，於1995年10月30日由第八屆全國人民代表大會常務委員會第十六次會議通過，成為我國第一部正式制定的食品衛生法。為了使廣大食品衛生監督執法人員和廣大食品從業人員更好地學習和運用這部法律，我們編寫了《食品從業人員培訓教材 食品衛生法知識問答》這本書。本書採用問答形式,對食品衛生法的主要條款進行了解釋和說明,對相關法律法規的有關內容也做了摘錄。