餐廳背景
主題餐廳是通過一系列圍繞一個或多個特定事物或其它的主題為吸引標誌,向顧客提供飲食所需的基本場所。它的最大特點是賦予一般餐廳某種主題,圍繞既定的主題來營造餐廳的經營氣氛。
餐廳營業
受到國外飛機改造旅館的啟發,在2016年七月武漢企業家在印度尼西亞巴達維亞航空公司購得一架退役波音737客機用於飛機主題餐廳的建設,從購買飛機到整體改造裝修總計花費3500萬元人民幣,歷時1年零2個月之後對外正式開放。
餐廳特點
除了餐桌餐椅被改造成適合餐廳風格的設計之外,行李架、配餐區都為原始設計。
對於服務員的選拔也是以空姐空少的要求來招聘,除要求空中乘務、高鐵乘務、酒店管理專業外,男生身高要在1.75米以上,女生也要超過1.65米。