青蒜炒千張

主料

千張

配料

青蒜、鮮青紅椒、蔥、

調料

鹽、味素、料酒、

做法

1、準備材料、千張、青蒜、青紅椒、蔥。
2、把千張切絲、青蒜切段、青紅椒切滾刀塊。
3、炒鍋上火到低油、油熱爆香蔥末、隨之倒入青紅椒和青蒜翻炒幾下烹入料酒。
4、青蒜和青紅椒翻炒幾下後放入千張絲、調味。
5、大火翻炒幾下就可以了。