調料: 鹽 胡椒粉 料酒 剁椒醬 老抽
做法:
1 雞脯肉切片 青筍切片
2 雞脯肉用胡椒粉 料酒 鹽 生粉醃製
3 鍋里放油 火不要太大 放入醃好的肉片炒制
4 雞肉7分熟後放入剁椒醬 老抽翻炒
5 雞肉熟後放入青筍片翻炒片刻即可 喜歡的可以放點味素
相關詞條
-
雞肉青筍片
雞肉青筍片,美食,主要原料有青筍 雞脯肉。
材料: 調料: 做法: -
雙休日葷菜家宴
肉末茄子炒姜肉絲菜心肉片乾菜燒肉釀青紅椒芋艿排骨筍燒肉韭黃炒肉絲西紅柿塞肉...拌白肉多味肉糟肉醬味肉拌裡脊絲乾香肉片陳皮肉片糖醋小排骨炸豬排炸裡脊什錦...拌粉皮豬肉拌涼粉豬肉絲拌腐竹肉末拌豆腐白肉拉皮乾香肉片肉絲拌黃瓜肉絲拌...
作品目錄 -
美食生活:家常經典小炒
/蕨菜炒肉絲蘆筍炒肉絲/雙菇炒肉絲/茶樹菇炒肉絲西瓜皮炒肉絲/土豆肉片/黃瓜炒肉片香菇炒瘦肉/白菜三丁/裡脊炒菱角肉蓮藕炒肉片/香菜肉絲/肉末乾筍炒粉條侮帶炒肉瘦肉爆茭白/蒜黃炒肉/肉片春筍/肉片炒木耳肉末四季豆...
內容簡介 圖書目錄 -
現代家庭菜譜600樣
52.醋溜青辣椒53.素炒豆角54.素炒豇豆55.韭菜炒雞蛋56.韭菜炒肉絲...71.火爆茄片72.糖醋炒“素肉片”73.炒土豆絲74.洋蔥炒土豆75....炒雞蛋101.絲瓜炒肉片102.炒什錦菜103.黃瓜炒裡脊104.炒南瓜...
內容介紹 作品目錄 -
營養家常菜1288例
丁肉菜類糖醋三絲豬頭肉拌白菜五彩大拉皮肉絲拌粉皮乾香肉片蒜泥白肉茶香豬手...水晶羊羔三絲羊肉酸辣羊筋雞絲拉皮棒棒雞絲紅油萵筍雞白斬雞五香滷雞鳳梨雞肉...藕片酸辣洋蔥圈畜肉類腐乳燒肉燒櫻桃肉蚝油香菇肉片木樨肉青椒炒肉片蘑菇肉片...
圖書信息 目錄 -
精選美味家常湯煲1688道
肉片湯蓴菜肉絲湯菜花肉片湯生菜肉片湯湯泡肚尖肉絲木樨湯紫菜肉絲湯肉絲雙冬湯肉絲茭白湯薺菜肉絲湯三絲清湯絲瓜肉片湯冬瓜肉片湯豬胰筍片湯火腿脊梅湯清湯...百合豬肺煲羅漢果豬肺煲小白蹄煲雪菜肥腸煲鮮筍成肉煲腐乳肉片煲腐肉扣肉煲鹹肉...
內容簡介 目錄 -
七彩生活:全家愛吃的營養小炒
/20肉絲炒韭黃/洋蔥炒肉片/香爆肉絲/21青筍木耳炒肉片/山藥炒肉片.../12茶樹菇炒五花肉/鍋巴肉片/13菜花炒肉/合炒木樨肉/14豬肉三瓜片/炒葷素/滑熘肉片/冬筍雪菜肉絲/15番茄肉片/四季豆炒肉片/枸杞子炒肉片...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
一看就會的學生餐600例
/蒜薹青蔬燒香菇/蚝油豆豉苦瓜16 扁豆炒鮮蘑/乾煸四季豆/蔥香蝦皮青椒17...肉絲/海帶炒肉21 土豆肉片/家常拔絲紅薯/青蘋果燉黑魚/紫菜白玉羹...兔肉/火腿鴿子28 核桃枸杞肉丁/蟹肉小油菜/黃花菜炒牛肉29 肉片金針煲...
內容簡介 圖書目錄 -
百吃不厭家常肉小炒158例
肉 青筍木耳炒肉片 蘑菇炒肉片 苦瓜炒肉片 肉末酸豆角...裡脊 滑熘肉片 鍋巴肉片 醬爆肉丁 魚香肉絲 蒜薹炒肉絲 萵筍炒肉絲 平菇肉片 糖醋排骨 蘿蔔乾炒臘肉...
圖書信息 內容簡介 目錄