靈芝煲烏龜

靈芝煲烏龜

靈芝煲烏龜是用烏龜、破壁靈芝孢子粉、無核紅棗製作而成的補品。

配方

烏龜1隻(約200克),破壁靈芝孢子粉6克,無核紅棗10枚。

製法

將烏龜宰殺洗淨,切塊略炒後放進瓦罐內,加破壁靈芝孢子粉、無核紅棗,上籠蒸熟煲湯,加鹽調味服食。

用法

吃肉喝湯。

功效

本品湯味鮮美,滋補健身,養血安神,適用於結核病、神經衰弱、高脂血症及腫瘤等。

做法二

靈芝30克,烏龜1隻,紅棗10枚,紅棗去核,烏龜放鍋內,清水煮沸,撈出取肉,去內臟,切塊略炒,與紅棗靈芝同入沙鍋內褒湯,調料調味,湯味鮮美,滋補健身,養血安神。

功效:適用於結核病、神經衰弱、高血脂症及腫瘤。

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