雲南炸茨菇片

雲南炸茨菇片是由茨菇、鹽、油、孜然粉等主要食材做成的一道菜品。

做法

1.將茨菇切成片狀；
2.將切好的茨菇放入油鍋中煎炸，油鍋6－7成熱
3.煎至金黃色即可出鍋；
4.可依據個人口味撒上孜然和辣椒粉；