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宣威火腿
宣威火腿,雲南省著名地方特產之一,因產於宣威而得名。它的主要特點是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷面,香氣濃郁,色澤鮮艷,瘦肉呈鮮紅色或玫...
基本介紹 口味特點 火腿歷史 質量鑑別 -
雲南宣威火腿集團有限責任公司
企業簡介雲南宣威火腿集團有限責任公司始創於1954年,公司位於雲南省...,也就是雲南宣威火腿集團有限責任公司公司的前身。 1992年,為了...。 2017年7月26日,宣威火腿集團有限公司與雲南眾合教育投資有限公司舉行合作...
企業簡介 企業發展歷史 企業文化 品牌 產品 -
雲南宣威
雲南宣威宣威市地處雲南省東北部。地處東經103°35′~104°40′,北緯25°53′~26°44′,東與貴州省盤縣相鄰,南與霑益縣毗鄰,西隔牛欄江與...
基本內容 建置沿革 自然概貌 氣候特點 產業狀況 -
宣威火腿網
宣威火腿,雲南省著名特產之一,因產於宣威縣而得名。其品質優良,足以代表雲南火腿,故常稱“雲腿”。
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宣威火腿製作技藝
宣威火腿製作技藝是雲南省宣威地區的傳統手工技藝。宣威火腿是著名的地方傳統名特產。歷史悠久,馳名中外,屬華夏三大名腿之一。其形似琵琶,皮色臘黃,瘦肉桃紅色...
基本信息 歷史溯源 技藝特色 -
火腿[金華火腿]
火腿(英語:Ham),是醃製或熏制的動物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿),是經過鹽漬、煙燻、發酵和乾燥處理的醃製動物後腿,一般用豬後腿或是以豬、牛肉的肉...
名稱由來 工序 食用 獲得榮譽 營養成分 -
火腿
火腿即豬的腿醃製而成,歷史上總以浙江金華火腿馳名天下。火腿是一種在世界範圍內流行很廣的肉製品,目前除少數伊斯蘭教國家外,幾乎各國都有生產和銷售。世界著名...
名稱由來 工序 食用 獲得榮譽 營養成分 -
宣威
宣威市,地處雲南省東北部。地處東經103°35′~104°40′,北緯25°53′~26°44′,東與貴州省盤縣相鄰,南與霑益縣毗鄰,西隔牛欄江與會澤縣...
歷史沿革 行政區劃 自然概貌 人口狀況 經濟發展 -
中國火腿博覽館
中國火腿博覽館,全方位展現金華火腿的文化底蘊、製作工藝、火腿知識的平台
物品介紹 國內分類 國外分類 -
宣威信息港
宣威信息港是雲南一家致力於服務宣威本地人民,為大家提供宣威新聞,宣威招聘,宣威二手,宣威本地購物等信息的強大地方門戶平台,是宣威地區唯一一家較為成熟的宣...
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