放射性核素(如鈷60和銫137)的輻照,用於控制食品中的微生物、寄生蟲和害蟲,從而達到保存食品或抑制諸如發芽或成熟等生理過程的目的。
相關詞條
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輻照殺菌技術
輻射滅菌是利用電離輻射殺死大多數物質上的微生物的一種有效方法。用於滅菌的電磁波有微波、紫外線(UV)、X射線和γ射線等。它們都能通過特定的方式控制微生物...
簡介 輻射殺菌 輻照作用 裝置 發展狀況 -
輻照效應
輻照效應是物質在輻射作用下所產生的一切現象,主要指輻射把能量傳遞給物質,造成物質性狀變化。廣義的輻射包括任何以波或運動粒子的形式向周圍空間或物質發射並在...
生物輻照效應 材料輻照效應 性質 套用 -
金屬的輻照損傷和輻照效應
金屬的輻照損傷和輻照效應 正文金屬受到高能粒子輻照後可以產生種種巨觀性質的變化,這一現象叫作“輻照效應”。這是由於高能粒子和金屬的點陣原子...過程叫作“輻照損傷”。 嚴格說來,輻照損傷和輻照效應各有不同的含義...
金屬的輻照損傷和輻照效應 正文 配圖 相關連線 -
輻照損傷
輻照對於材料和元器件(包括半導體器件和IC)產生損傷的基本機理是電離損傷和位移損傷。電離損傷主要是在半導體和絕緣體中產生電子-空穴對,需要的能量較低;而...
輻射損傷 防護標準 輻射安全 -
重離子核物理
重離子核物理是原子核物理學的一個分支學科。利用加速到各種不同能量的重離子(質量大於α粒子的離子)轟擊原子核,研究核結構和運動變化規律。這是近20多年來原...
歷史 套用 -
輻照硬化
輻照硬化,指的是核材料輻照效應的基本理論和基本。
主要內容 【目錄】 輻照技術 -
固體的輻照效應
高能輻射使固體材料的機械性能、物理性能和化學性能發生巨觀上可觀測的變化的現象。 固體的輻照效應是固體材料在高能輻射的作用下所發生的初始微觀過程的綜合結果...
固體的輻照效應 正文 配圖 相關連線 -
重離子
重離子是指質量數大於4的原子核,即元素周期表氦核以後(原子序數大於2的失去電子的原子)的離子。如碳12、氖22、鈣45、鐵56、氪84和鈾238等。重離...
概念 重離子核反應 重離子核物理 重離子放療 放療裝置 -
固體輻照效應
固體的輻照效應是固體材料在高能輻射的作用下所發生的初始微觀過程的綜合結果。
英文名稱 定義 特點 套用