作品目錄
目錄一 現代化家禽生產概論
（一）現代化的家禽生產
（二）家禽業生產的現狀與今後發展的估測
二 家禽的品種類型與繁殖
（一）家禽的外貌和生理學特徵
（二）家禽的品種類型
（三）家禽的繁殖
（四）家禽的人工孵化技術
三 家禽的飼養管理
（一）家禽業的先進飼養管理制度
（二）養禽場主要設備
（三）雞的飼養管理
（四）鴨的飼養管理
（五）鵝的飼養管理
四 飼料
（一）粗飼料
（二）青飼料
（三）青貯飼料
（四）能量飼料
（五）蛋白質飼料
（六）礦物質飼料
（七）維生素飼料
（八）添加劑飼料
五 飼料營養知識和日糧配合
（一）能量
（二）碳水化合物
（三）脂肪
（四）蛋白質
（五）礦物質
（六）維生素
（七）水
（八）日糧配合
六 疾病防治
（一）病毒性傳染病
（二）細菌性傳染病
（三）寄生蟲病
（四）常見普通病
