原料:鮮蝦仁30克、米飯350克、雞蛋2個、新鮮迷迭香葉8克。
調料:嘉豪雞汁3克、橄欖油8克、鹽、食用油適量。
做法:
1、將雞蛋打好,迷迭香葉切碎。
2、把鮮蝦仁用溫油滑制八成熟,起鍋待用。
3、鍋留底油,下迷迭香炒香,加進雞蛋和米飯,炒至飯粒鬆散,用嘉豪雞汁和鹽調味,放入蝦仁,滴入橄欖油翻炒至均勻即可。
特點:蝦仁細嫩而鮮香,這款海鮮炒飯因為添加了嘉豪雞汁,口感鮮甜,底味鮮淳,風味尤佳
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