雙色Zucchini炒雞腿菇

i，雞腿菇，翻幾下。 3) 4)

1) 雙色zucchini,雞腿菇切片
2) 熱鍋，放兩茶匙油，放入碎洋蔥爆香，倒入切好的Zucchini，雞腿菇，翻幾下。
3) 加入小半碗水（如果是清雞湯就更好了），蓋上鍋蓋，讓菜被燉熟。
4) 水快乾的時候，然後下鹽和雞精，再炒幾下到水乾，裝盤。
配上一小片冷鵝肝，鵝肝的粉�醇厚和柔滑的蔬菜搭配，實在是非常令人滿足的午餐。