雙子燉麻雀

雙子燉麻雀，是由麻雀100克 、枸杞子15克、 菟絲子15克等材料烹飪而成的美食。

材料

主料:麻雀100克
輔料:枸杞子15克 菟絲子15克

做法

1. 先將麻雀去毛和內臟,洗淨
2. 將菟絲子、枸杞子洗淨
3. 把麻雀、菟絲子、枸杞同放燉盅內
4. 加適量清水,燉至雀肉熟即可.
健康提示
本品具有溫腎壯陽、益肝益血之功效,適於因腎肝虧虛引起的排尿困難、尿頻患者食用.

營養分析

麻雀:麻雀肉含有維生素B1、B2,蛋白質,脂肪,膽固醇、碳水化...

食物相剋

枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用.