個人簡介
陳祖力（陳榛），男，1974年12月3日出生於廣東陽春，醫學營養專家，現為中大預防醫學研究院腫瘤營養學研究員，副主任醫師，國家重點學科腫瘤學博士生畢業。主要學術兼職：中國腫瘤營養學理事、中國環境癌變學會常務理事、中國腫瘤毒理學會常務理事、中國營養學會腫瘤專業委員會常務委員、中國保健食品臨床測試委員會委員。
研究方向
腫瘤學和醫學營養學，研究領域是營養素在人體內的代謝及對健康的影響；90年代至今的研究領域是人群營養，重點是人群營養素需要量的研究、營養狀況監測及營養實踐和指導。
包括各人群營養素的需要量研究及遺傳和環境因素對能量代謝的影響；營養干預與健康及適宜構成比的研究； 2009年已完成國家自然科學基金一項。2009年獲得國家自然科學基金一項， 橫向課題2項，目前總研究經費超過100萬元。發表論文10餘篇。
社會兼職
中國臨床營養學會委員；中國腫瘤營養學會副理事、中國環境癌變學會常務委員、中國腫瘤毒理學會委員、中國營養學會腫瘤專業委員會常務委員、中國保健食品臨床測試委員會委員。
主要學術課題
149名食道癌患者營養干預及康復研究
一氧化氮對心血管疾病營養干預功能的實驗研究
膳食纖維構成對小鼠淋巴細胞功能和脂質過氧化的影響
輔酶Q10對心臟病患者營養干預的早臨床研究
不同鈣源對中老年人群骨峰值影響的實驗研究
住院癌症患者營養風險篩查及營養干預效果研究
35－45歲婦女骨量丟失及營養干預評價指標的探討
