材料:
肉湯一鍋,小白菜一小把,開洋2匙,細冬粉一小把,香蔥一段,鹽
做法:
開洋用涼水泡15分鐘
香蔥切碎,放油鍋里爆香
下入開洋,炒出香味
把肉湯倒進鍋中,大火燒開
擰小火,放小白菜,冬粉
我喜歡把小白菜燉爛一點,所以繼續燉15分鐘即可
關火,加鹽調味
肉湯一鍋,小白菜一小把,開洋2匙,細冬粉一小把,香蔥一段,鹽 下入開洋,炒出香味 擰小火,放小白菜,冬粉
肉湯一鍋,小白菜一小把,開洋2匙,細冬粉一小把,香蔥一段,鹽
開洋用涼水泡15分鐘
香蔥切碎,放油鍋里爆香
下入開洋,炒出香味
把肉湯倒進鍋中,大火燒開
擰小火,放小白菜,冬粉
我喜歡把小白菜燉爛一點,所以繼續燉15分鐘即可
關火,加鹽調味
酸菜粉湯冬筍肉絲湯絲瓜肉片湯鮮菇肉片湯火腿白菜湯三片湯肉絲湯汆丸子湯排骨...海米冬瓜湯菠菜湯白菜豆腐湯奶油白菜湯開水白菜湯海米白菜湯白菜葉湯沙鍋海米白菜湯沙鍋蟹粉白菜湯玻璃白菜湯沙鍋白菜粉條湯蘿蔔絲湯蘿蔔絲雞蛋湯蝦米紫菜...
基本信息 簡介 目錄牛肉白菜湯土豆牛肉沙鍋牛肉燉白菜杜仲牛膝煲沙鍋燉牛肉沙鍋花生牛肉鹹菜...辣椒牛肉煲花生牛肉煲牛肉土豆煲牛肉豆腐煲京蔥牛筋煲牛筋煲開洋牛筋煲牛條煲...豆腐奶湯小巴魚鞭花燉鯝魚灌湯魚圓夾心魚圓二海燉豆腐昂刺魚燉豆腐開洋豆腐湯...
內容簡介 目錄常識。 大眾菜譜 本書目錄 蔬菜類菜譜 一、開洋燒菜心(上海) 二、蝦油...
》主要內容包括:火腿白菜湯、火腿冬瓜湯、蘿蔔排骨湯、白果小排湯、肉片...羅宋湯扣三絲湯火腿白菜湯火腿冬瓜湯蘿蔔排骨湯白果小排湯肉片豆腐湯絲瓜肉片...紫菜湯開洋豆腐湯開洋冬瓜湯芥菜蛤蜊湯牡蠣豆腐羹蒜子黃鱔煲氽黑魚片湯芙蓉銀...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄103 萬年青開洋湯 104 秋冬去燥湯 105 清熱消腫... 136 銀耳鱖魚湯 137 火腿白菜湯 138 家常魚湯... 148 桔梗牛雜湯 149 培根白菜湯 150 雞肉蘑菇毛豆...
圖書信息 內容簡介 目錄蝦子白菜湯雪菜毛豆菊花核桃粥油菜玉米湯腐竹瓜片湯香菇粳米粥黃瓜錢豆板湯山楂...炒韭黃清火粥三蓮雞肉湯楊梅瘦肉粥蘆薈海參粥開洋綠豆芽5冠心病食譜香椿拌...枸杞鮮藕絲瓜粥紅棗糯米粥白果冬瓜粥香菇泡菜北極貝拌西芹開洋香菇湯銀魚苘蒿湯...
內容提要 目錄火腿白菜湯78 火腿冬瓜湯79 蘿蔔排骨湯80 白果小排湯81排骨海帶湯... 萵筍河蝦湯111蝦皮紫菜湯112 蝦米乾絲湯113 開洋豆腐湯114開洋...127 香菜粉皮湯128 慈姑鹹菜湯129 豆腐果蔬菜湯130圓白菜湯...
內容簡介 目錄白菜湯火腿冬瓜湯鹹肉河蚌湯鹹肉豆腐湯年糕鹹肉菜心湯臘肉菜薹湯臘肉慈姑湯...海參蟹黃豆腐清湯蝦丸萵筍河蝦湯紫菜白玉蝦米湯蝦米蘿蔔絲湯開洋冬瓜湯開洋...湯菜花圓白菜湯莧菜湯萵筍湯生菜湯素什錦湯紫菜冬瓜湯粥小米粥二米粥棒碴粥...
目錄蝦子白菜湯冬菇冬筍肉絲湯紫蘇咖喱荸薺湯甘草蓮心水果飲姬菇豆苗蛋花山楂決明...拌肉絲菠菜開洋豆腐雞湯煮芸絲椒麻雞丁柱侯煎魚排陳皮雞絲鱔絲炒韭黃水晶牛肉...豬蹄筋黃豆湯荷蘭豆煮豆腐乾花生大蒜排骨湯開洋綠豆芽青椒炒茄絲雞蛋炒豆腐...
內容簡介 作者簡介 目錄