長治特殊習俗

在上黨各縣中，黎城縣和襄垣城有一種特殊的習俗，就是黎城人和襄垣人互稱“親家”。不管是黎城人見襄垣人，還是襄垣人見黎城人，不分男女老少，不分生人、熟人，都是開口便罵，並動手打鬧。黎城人開口就叫襄垣人是“小舅子”、“小妻侄”襄垣人則叫黎城人是“小外甥”，但從來都是罵不翻臉“打”不記仇。一提“親家”二字，馬上和好，甚至互相間可以吃飯不算賬，住宿不付錢，就如一家人一樣，如遇與其他地方的人爭鬥，還可一致對外，互相袒護。這種習俗至今仍有保留。

屯留縣不產茶，但屯留人特愛喝茶，而且是專喝很濃的大葉茶。許多屯留人幾乎是嗜茶成癖，買茶葉時一般是論斤買，用簍裝。

屯留人還很講究茶道。沏茶時要先用大鐵壺把水燒開，再把大把茶葉裝入瓷壺內，用沸水沖沏，壺滿水停，滴水不漏。倒茶時，第一次沖好的茶水只倒至茶杯的三分之一；沖第二遍、第三遍時再逐次加至滿杯。這樣沏的茶初嘗苦澀，但茶味香甜清爽。

屯留人以茶待客的方式尤為特殊。客人飲茶時，主人要不斷為客人添加，客人端起茶杯哪怕是只呷了一小口，茶杯一放下，主人就會馬上給你添滿杯。即使是客人一再表示不喝了，主人也會認為你是在講客氣，還會不斷地給你添加，使你總是一杯茶喝不完。如果你懂得那裡的“規矩”，只要將杯中剩的茶水往地下稍稍潑一點，主人就以為你真喝夠了，不再繼續給你清茶，叫做“倒了茶羹不再喝”。