品牌簡介
【鐵楓 牌】鐵皮石斛基地“鐵楓堂”（浙江鐵楓堂科技股份有限公司）坐落在擁有“中國鐵皮石斛之鄉”、“中國鐵皮楓斗加工之鄉”、“全國一村一品（鐵皮石斛）示範村”、“浙江省鐵皮石斛生產基地縣”、“世界地質公園”、“國家AAAAA級風景區”、“國家級森林公園”之稱的雁盪山麓。
“鐵楓”是“鐵楓堂”的傳統商標，是樂清市名牌商標 ，2014年開始依託杭州鐵楓健康科技有限公司實行品牌化經營，欲以鐵皮石斛為起點，並將陸續推出東北長白山野山參、破壁靈芝孢子粉等傳統珍稀名貴中藥材，打造中國原產地貴細滋補領導品牌。“鐵楓”融合“鐵楓堂”中醫世家一百多年的中藥養生文化，秉持“傳承經典、開拓創新、品質至上、健康養生”的發展理念，打造出純正尊貴、貨真價實的鐵皮石斛系列產品。品牌採用基地直供的方式，實現產品從種植基地直達消費者，讓老百姓能夠購買到價格實惠、質量上乘、正宗道地的雁盪山鐵皮石斛。
品牌故事
經170年醫藥積澱，歷五代古法傳承
【鐵楓牌】鐵皮石斛傳統栽培、鐵皮楓斗加工製作技藝及其融匯的中華中醫藥養生文化發端於清道光年間，歷經五代工藝傳承，170多年醫藥積澱，文化影響深遠。
◎草創於太祖
第一代創始人宋康池，號久盛，出生於清道光五年（1825年）。15歲開始以採集、收購、銷售雁盪山附近的中草藥為生，又以銷售鐵皮石斛和金銀花為主，並開設中草藥鋪，還為“胡慶余堂”常年供應雁盪山鐵皮石斛、金銀花等中草藥。1874年，胡雪岩先生曾親臨雁盪山拜訪宋康池，宋康池後以“胡慶余堂”命名，將其兩個孫子取名為再慶、再余，意即讓孫輩向“胡慶余堂”學習，再創第二個“胡慶余堂”。為解決野生鐵皮石斛多而不宜久存的問題，宋康池革新了種植和存放方法，嘗試將野生鐵皮石斛移栽在岩石上和樹林中，將石斛莖烘乾、扭曲加工成楓斗，使得常年供應於市。
◎揚名於曾祖
第二代傳人為曾祖宋萬連，生於清同治六年（1867年），隨父在大荊龍皮岙街經營中草藥鋪，開始較大規模地採集、收購、銷售、栽培鐵皮石斛和製作加工鐵皮楓斗。康有為、蔣叔南（蔣介石同學）、項昌權（國民黨行政院秘書駐法國總支部常委）等名人曾長期委託宋萬連代購鐵皮石斛和鐵皮楓斗。因草藥店那時以經營鐵皮楓斗而聞名，故將藥店改名為“鐵楓堂”。因所售鐵皮石斛品質精良，在坊間享有盛譽。康有為為宋萬連題詞“中醫世家”，蔣叔南為宋萬連題詞“鐵楓堂”和“天下第一草”，“鐵楓石斛”由
◎承續於祖父
第三代傳人為祖父宋再余，生於清光緒二十七年（1901年），隨父一起經營“鐵楓堂”。宋再余和父親曾受樂清縣縣長張雪梅委託，將鐵皮石斛作為珍品饋送給孫中山先生原配夫人、孫科之母盧慕貞太夫人。同時，“鐵楓堂”鐵皮楓斗更是宋美齡隨身必帶的養生美容珍品，被長期食用。宋再余長子宋啟華因擅長鐵皮石斛栽培、楓斗製作加工、鑑別，1985年更是被國家醫藥管理局授予“共和國老藥工”名譽稱號，彭真委員長親自簽發榮譽證書。宋再余還長期來往於江西、浙江金華、麗水等地採集收購鐵皮石斛，然後移栽分種或製作加工成楓斗銷售，並嘗試利用鐵皮石斛成熟果實進行人工播種。
◎發跡於家父
第四代傳人為家父宋啟富，生於1942年，隨父及姐夫潘必善一起經營鐵皮石斛生意，並遠赴雲南、廣西、貴州等地採集收購鐵皮石斛。因數目激增市場擴大，宋啟富於1971年創辦了“鐵楓堂”鐵皮楓斗加工廠，當時工人達50多人。為使根茬得到利用，宋啟富將大量根茬移栽，移植技術取得很大成功，鐵皮石斛種植面積多達10多畝，成為當時我國規模最大、時間最早、移植技術最成功的鐵皮石斛種植基地。因長期為上海市藥材公司提供鐵皮楓斗，“鐵楓堂”成為樂清乃至全國最早實現將鐵皮楓斗遠銷東南亞的企業。
◎興盛於晚生
第五代傳人是現在“鐵楓堂”的負責人宋仙水，生於1971年，從業藥師。自小耳濡目染家族中醫藥文化，從1990年開始從事鐵皮石斛等藥材的採集、製作加工和銷售生意，先後創辦了“康盛堂大藥房”、“浙江鐵楓堂科技股份有限公司”、“杭州鐵楓健康科技有限公司”等機構，建成了鐵皮石斛組培室、雲南省芒市鐵皮石斛栽培基地，並向雲南、廣西等地供應種苗和提供栽培技藝，宣傳鐵皮石斛的藥用價值和使用方法，傳播鐵皮石斛中藥養生文化。
宋仙水將現代科技與祖傳栽培技藝相結合，革故鼎新，創新了鐵皮石斛傳統栽培方法和鐵皮楓斗製作加工技藝，構築了集中醫藥文化傳承、優良品種選育、仿野生有機栽培、古代養生秘方攻關、中醫藥臨床套用於一體的獨特完整的中醫藥產業鏈，得到了國家、省市各級政府和專家學者的高度讚譽，優質產品蜚聲海內外。
2014年“杭州鐵楓健康科技有限公司”成立，作為【鐵楓牌】鐵皮石斛的銷售視窗，欲以鐵皮石斛為起點，打造中國原產地貴細滋補領導品牌。“鐵楓”融合“鐵楓堂”中醫世家一百七十多年的中藥養生文化，秉持“傳承經典、開拓創新、品質至上、健康養生”的發展理念，意與全國知名媒體和名醫館攜手合作，加強對鐵皮石斛這一特色珍稀中藥材的開發和利用，打造出最純正、最尊貴、最具歷史文化的鐵皮石斛系列產品。品牌採用基地直供的方式，實現產品從種植基地直達消費者，讓質優價美正宗道地的雁盪山鐵皮石斛真正走入尋常百姓家。
產品成分
1、石斛多糖
多糖是鐵皮石斛中一種重要的活性物質，研究表明，多糖成分有增強機體免疫能力、抗腫瘤、抗衰老、抗疲勞、降血糖等方面的作用。實驗證明從鐵皮石斛中能分離純化得到三種多糖I、II、III，並確定它們為一類0-乙醯葡甘露聚糖，鐵皮石斛多糖DT2、DT3的化學結構，主要以a-(1→4)-D-Glc為主鏈。這種多糖具有增長T細胞、B細胞、NK細胞和巨噬細胞功能的作用。
2、生物鹼
生物鹼類成分是石斛屬植物中最早分離並進行結構確認的化合物，其藥理作用主要表現為對心血管、胃腸道作用及退熱止痛等。
3、胺基酸
游離的胺基酸也是鐵皮石斛中的主要有效成分之一。鐵皮石斛含有除色氨酸以外的全部人體“必需胺基酸”，其主要胺基酸有天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、纈氨酸和亮氨酸，這5種胺基酸占總胺基酸的53.0％。其中，谷氨酸、天冬氨酸和甘氨酸的含量占總含量的35.81％。
4、微量元素
鐵皮石斛含有人體所必需的微量元素鋅、銅、鎂、鉀、鈣、鐵、錳，且含量極為豐富，遠高於其他中草藥，這與其藥理作用密切相關。
5、菲類化合物
鐵皮石斛中含有的菲類化合物均具有抗癌活性，可增強巨噬細胞的吞噬作用，能促進T細胞生長和淋巴細胞產生移動抑制因子，明顯提升外周白細胞，起到增強免疫功能的作用。據馬國祥等人研究的《反相高效液相色譜法測定分析的18種石斛類生藥中chrysotoxene，erianin及chrysotoxine的含量》中介紹，鐵皮石斛是含有鼓槌菲（chrysotoxene）和毛蘭素（erianin）兩種抗癌物質的5個品種之一。
產品功效
石斛類的植物有鐵皮、紫皮、銅皮、水草等78個類別，真正有藥用價值的只有少數幾種，而鐵皮石斛才是真正被譽為‘滋陰聖藥’的‘救命仙草’。“鐵楓”擁有高品質的鐵皮石斛原材料資源，保證產品的保健功效和藥用價值。其主要的十大功效有：
1、滋養陰津：《中國藥學大詞典》稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生”，善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質：鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《藥性論》說：“鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力”，含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。
3、補益脾胃：鐵皮石斛是益胃生津藥。《神農本草經》、《本草從新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用藥物。現代醫學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。
4、護肝利膽：歷代醫家都認為“鐵皮石斛”具有滋養肝陰和較好的利膽作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
5、強筋降脂：人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代藥理研究還表明，鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用；可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6、降低血糖：鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。
7、抑制腫瘤：鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放療、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
8、明目亮眼：鐵皮石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代藥理學研究證實，石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
9、滋養肌膚：人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。
10、延年益壽：《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的聖藥。現代藥理學研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關係，對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。
產品優勢
1、鐵皮石斛，雁盪最上
清乾隆年間《本草從新》記載：“鐵皮石斛，味甘者良，溫州最上。”溫州雁盪山素有“中國鐵皮石斛之鄉”的美譽，因品質上乘，被奉為聖品，歷代為皇室貴族所享用。
鐵皮石斛對生長環境多有考究，喜溫喜濕，不耐嚴寒，多生於懸崖峭壁或人跡罕至之地，生長周期緩慢，極難存活。在溫州市樂清市雁盪山一帶，因其獨特的火山岩地質結構以及東臨東海而形成的亞熱帶海洋性季風氣候，冬暖夏涼，降雨充沛，特別適宜鐵皮石斛的生長。
雁盪山氣候溫和，鐵皮石斛常年受到雲霧雨露的滋養，加上雁盪山獨特的火山岩地質，使得鐵皮石斛富含超高的石斛多糖和豐富的礦物質，質地飽滿，肥厚多汁，聞之韻香淡而悠長，品嘗之甘甜無刺激，嚼之黏稠而少渣，上顎中後段微帶清香，為鐵皮石斛上佳之品。
2、雁盪鐵皮，【鐵楓】至臻
1）百年承繼，楓斗世家
宋氏對鐵皮石斛經營歷史悠久，最早可上溯至清道光年間，歷經五代發展和延續，總結出一整套鐵皮石斛傳統栽培、鐵皮楓斗加工製作技藝和鐵皮石斛養生文化，至今傳承已達170多年。
創始人宋康池，早年就開設中草藥鋪採集、收購、銷售鐵皮石斛等中草藥。革新石斛種植和存放方法，將莖烘乾扭曲製成楓斗，使得常年供應於市。第二代傳人宋萬連創立“鐵楓堂”，“鐵楓堂”鐵皮石斛獲譽“天下第一草”（蔣叔南題名）的美名。第三代傳人宋再余開始嘗試鐵皮石斛人工播種。長子宋啟華1985年被授予“共和國老藥工”名譽稱號，彭真委員長親自簽發榮譽證書。第四代傳人宋啟富創辦鐵皮楓斗加工廠，通過與上海市藥材公司合作，使“鐵楓堂”成為樂清最早將鐵皮楓斗銷往東南亞的企業。第五代傳人宋仙水，將現代科技與祖傳栽培技藝相結合，開展大規模林下仿野生栽培。
經過一百多年的發展和傳承，“鐵楓堂”已發展成為集鐵皮石斛品種優選優育、大棚栽培、林下仿野生栽培、楓斗製作加工銷售、鐵皮石斛中醫藥文化傳播於一體的現代科技農業企業和生物醫藥企業。
2）攜手院士，科學種植
鐵皮石斛生長條件十分苛刻，自然產量極為稀少，因民間長期過度採挖，致使野生鐵皮石斛資源瀕臨滅絕。上世紀八十年代，野生鐵皮石斛被列為國家重點保護的珍稀瀕危藥用植物，國家二級保護中藥材。
【鐵楓牌】鐵皮石斛種植基地攜手浙江省農科院院長、中國工程院院士陳劍平合作建立了中國石斛行業首個院士專家工作站，研究解決了鐵皮石斛在品種培育上的難題，使得鐵皮石斛的品種更優良、更純正，培育出來的品種在石斛多糖含量上高於野生鐵皮石斛，是優質道地的名貴中藥材。
【鐵楓牌】鐵皮石斛種植基地被批准建設我國首家“國家中醫藥管理局鐵皮石斛重點研究室”，相關科研項目更是先後入列“國家星火科技計畫項目”、“中央財政林業科技推廣示範項目”、“浙江省農業科技成果轉化項目”，鐵皮石斛栽培和楓斗製作技藝還榮獲國家多項實用新型專利證書。種植基地配備有強大的科研團隊，與浙江省農業科學院、南京中醫藥大學、浙江中醫藥大學、浙江農林大學、浙江亞熱帶植物研究所等高校和科研單位開展長期的技術合作。
3）有機認證，品質至尊
【鐵楓牌】鐵皮石斛產自400多畝大棚種植基地以及1000多畝的仿野生林下原生態種植園。遵照國家有機產品生產標準，鐵皮石斛的種植完全採用無公害栽培和有機栽培技術，嚴格把控每一道工序，在培育生產過程中完全不施用任何人工合成的農藥和化肥，確保鐵皮石斛天然純正，品質上乘。
【鐵楓牌】鐵皮石斛榮獲國家綠色有機產品認證，建立了產品種植、生產全程可追溯體系，讓每顆鐵皮石斛都擁有專屬身份。產品無論是在品種培育、生長環境把控，還是楓斗捲曲做工都極具考究，充分保證鐵皮石斛產品的至尊品質。
4）基地直供，尊享特惠
由於成本較高，目前市面上正宗的雁盪山鐵皮石斛實屬罕見。在售的鐵皮石斛看似粗壯、桿長，但多為施用大量磷肥所致，口感會略微發酸。而且石斛種類繁多，鐵皮石斛尤易與紫皮、水草混淆，加工成楓斗以後就更難鑑別，有商家用紫皮或水草代替鐵皮石斛以次充好，致使大眾花高昂的價格卻仍難買到正品鐵皮石斛。
【鐵楓牌】鐵皮石斛採用了基地直供的方式，省去中間環節，將鐵皮石斛從種植基地直達終端消費者，在確保鐵皮石斛產品的至尊品質的同時，也讓老百姓能夠以實惠的價格買到正宗道地的鐵皮石斛。
企業介紹
【鐵楓牌】鐵皮石斛基地“鐵楓堂”累計投資總計1.2億元，建成國內規模化、專業化、規範化，年產鐵皮石斛組培苗7000萬株的組培室三座；建成鐵皮石斛大棚種植基地多處，占地面積總計400畝，其中樂清市北呂岙村有機石斛基捷運皮石斛產品及其生產過程獲得國家有機產品認證；建成溫州雁盪山規模最大的仿野生林下原生態種植基地，占地面積1000畝，坐落在雁盪山國家森林公園靈峰景區內。公司是一家集鐵皮石斛品種優選優育、大棚種植、林下原生態種植、楓斗製作加工銷售以及鐵皮石斛中藥養生文化傳播於一體的現代科技農業企業和生物醫藥企業。於2013年12月完成股份制改造，公司已在浙江省股權交易中心正式掛牌上市（上市代碼為815187）。
企業通過與浙江省農業科學院、南京中醫藥大學、浙江中醫藥大學、浙江農林大學等高校和科研單位進行技術合作，並攜手浙江省農科院院長、中國工程院院士陳劍平合作建立了我國石斛行業首個院士專家工作站，擁有一支強大的科研技術團隊。建設了我國首家“國家中醫藥管理局鐵皮石斛重點研究室”，被中國醫藥物資協會評為“最具投資價值企業”“AAA級企業信用等級”。鐵皮石斛栽培和楓斗製作技藝還榮獲國家多項實用新型專利證書，在改進鐵皮石斛品種和培育方面做出了卓越的成績，培育出來的鐵皮石斛品種更優良、更純正。
“鐵楓”品牌現由“鐵楓堂”公司授權給“杭州鐵楓健康科技有限公司”總經銷，於2014年開始實行品牌化經營，欲以鐵皮石斛為起點，打造中國原產地貴細滋補領導品牌。採用基地直供的方式，實現產品從種植基地直達消費者，讓老百姓能夠購買到價格實惠、質量上乘、正宗道地的貴細滋補品。
企業榮譽
2011年，樂清市北呂岙村有機石斛基地8.47公頃/127畝鐵皮石斛產品及其生產過程獲得國家有機產品認證。
2011年“鐵皮石斛工廠化、規模化生產技術研究”項目列入“國家星火科技計畫項目”。
2012年，成立我國石斛行業首個“院士專家工作站”。
2012年，“鐵皮石斛下原生態種植項目”被列為“中央財政林業科技推廣示範項目”。
2012年，被評為“溫州市農業龍頭企業”、“溫州市林業重點龍頭企業”。
2013年，批准建設了我國首家“國家中醫藥管理局鐵皮石斛重點研究室”。
2013年，“鐵皮石斛組培苗工廠化生產項目”被列為“浙江省農業科技成果轉化項目”。
2013年，被農業部認定為第三批“全國一村一品（鐵皮石斛）示範村鎮”。
2013年，被評為“溫州市扶貧龍頭企業”。
2013年，被中國醫藥物資協會評為“最具投資價值企業”。
2013年，被中國醫藥物資協會評為“AAA級企業信用等級”。
2013年，被評為“浙江省林業龍頭企業”。
2013年，被評為“樂清市重點科技創新團隊”。
2013年，被評為“樂清市明星企業”。
2013年，被評為“溫州市信用管理示範企業”。
2013年，公司在浙江省股權交易中心成功掛牌，代碼：815187。
