金針菇枸杞冬瓜薑絲湯

材料:

冬瓜，金針菇，老薑，枸杞，鹽

做法:

1、冬瓜去皮洗淨切片，金針菇洗淨去根部，老薑去皮切細絲，枸杞稍稍用清水沖一下。
2、鍋中放適量清水，煮開。
3、放入冬瓜及薑絲，煮至冬瓜6成熟。
4、放入金針菇煮開，放入枸杞，小火燜上一會兒。