金腳紅毛蟹

金腳紅毛蟹 當塗釜山所產的金腳紅毛蟹,其特點是金腳紅毛,肉質豐嫩,黃油滿足,味道鮮美,食之過後,一切佳肴進口皆覺無味。 乾隆皇帝下江南時曾品嘗過,並予以高度讚賞,列為皇宮貢品,釜山金腳紅毛蟹個大體壯,每隻小則三四兩,大則六七兩,爬行速度快,在平滑的玻璃板上也照樣爬行自如。

金腳紅毛
當塗釜山所產的金腳紅毛蟹,其特點是金腳紅毛,肉質豐嫩,黃油滿足,味道鮮美,食之過後,一切佳肴進口皆覺無味。乾隆皇帝下江南時曾品嘗過,並予以高度讚賞,列為皇宮貢品,釜山金腳紅毛蟹個大體壯,每隻小則三四兩,大則六七兩,爬行速度快,在平滑的玻璃板上也照樣爬行自如。該品種毛蟹不僅在本地暢銷,在香港、東南亞市場也十分走俏。

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