金櫻仙靈牌雞湯
原料金櫻子15克,仙靈牌12克,雞1隻,料酒15克,姜5克,蔥10克,精鹽3克。
用法佐餐,適量食用。
金櫻仙靈牌雞湯的做法
1.將金櫻子洗淨;仙靈牌洗淨,放入燉鍋內,用清水煎煮25分鐘,去渣留汁液待用;將雞宰殺後,去毛、內臟,洗淨;姜拍松、蔥切段。
2.將雞放入燉鍋內,加入適量清水,放入金櫻子、藥汁、姜、蔥、精鹽,將燉鍋置武火上燒沸,改用文火燉60分鐘後即成。
功效
固精澀腸,利尿止瀉,補虛損,暖腎陽。
食用人群適於高血壓患者食用。
特別提示有實火、邪熱者忌食。
金櫻子食療價值
用於腎虛不固,遺精滑精,遺尿,尿頻,或婦女帶下量多;脾虛久瀉不止,或久痢大腸不固。此外,也可用於體虛元氣不固,脫肛、子宮脫垂、崩漏等。
抗病原體作用:金櫻子含鞣質,用平碟法作抑菌試驗,25%根煎劑對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌有很高的抑菌作用,對綠膿桿菌也有效。雞胚試驗證明,金櫻子煎劑對流感病毒PR/8株抑制作用很強,而且對亞洲甲型57-4株、乙型Lee株、丙型1233株和丁型仙台株也有作用。
仙靈牌的藥用價值
補腎陽,強筋骨,祛風濕