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醪糟湯圓
醪糟湯圓是特色傳統名點,節日食俗。屬於甜品點心菜譜之一,以湯圓為製作主料,醪糟湯圓的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於甜味。醪糟湯圓是中國民間一道歷史悠久的小...
菜品特色 做法 營養價值 -
粽子[節慶食物]
、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料,其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子...三角形、方形、長形等各種形狀。廣東蛋黃鹹肉粽由於各地的飲食習慣不同,粽子形...也採用果脯為餡。南方粽子的代表品種是廣東粽子,廣東粽子形狀有金字塔型、條形...
歷史發展 形態樣式 文化習俗 製作方法 史籍記載 -
粽[節慶食物]
、蛋黃等多種餡料,其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。各地的粽子,一般都用...形狀。 廣東蛋黃鹹肉粽 由於各地的飲食習慣不同,粽子形成了南北風味,其中...粽子的代表品種是廣東粽子,廣東粽子形狀有金字塔型、條形與三角錐形等。品種...
歷史發展 形態樣式 文化習俗 製作方法 史籍記載 -
中華文化普及叢書:中國民俗讀本
元宵節,不能不說吃元宵。元宵俗稱“湯圓”、“湯糰”或“圓子”、“糰子...。元宵用糯米麵做成,有包餡和不包餡兩種。帶餡的元宵甜鹹皆宜,各具特色。甜...;鹹的有肉和菜的兩種,可以按照自己的喜好加人各種不同的肉類和蔬菜;煮、煎...
內容簡介 圖書目錄 文摘 序言 -
廬陵菜
兩種食材的獨特融合,臘肉的鹹香和鹹魚的鮮美交匯在一起。 雪花鰍羹雪花鰍羹...蝦肉的香味,又有蔬菜的爽口,酸甜苦辣鹹盡在這碗糕湯中。全副鑾駕全副鑾駕...。醬蘿蔔老鴨湯 酸甜鹹香濃郁醇厚在永新當地有句話形容醬蘿蔔老鴨湯喝過這...
吉安特色菜餚 吉安特產美食 吉安傳統小吃 吉安飲食習俗 -
百變花樣米飯
湯圓138鮮嫩香脆的鹹魚雞粒糯米飯139軟糯香濃的黑米金字塔140...的鮑汁海鮮炒飯20鹹辣可口的剁椒炒飯21香噴噴的蛋炒飯22...的蟹子炒飯33搭配巧妙的六合炒飯34鹹鮮鮮明的鹹肉菜飯35...
基本介紹 圖書目錄 序言 -
冷門知識大全集
為什麼不覺得癢?止癢的最佳方法是什麼?我們為什麼會眨眼?眼淚為什麼是鹹...是鹹的?為什麼地球上幾大洋相互連通卻沒有一個統一的海平面?如果北極冰帽完全...
內容簡介 編輯推薦 目錄 -
朱家尖
概況朱家尖島自然景觀獨特,風景旅遊資源豐富,1988年朱家尖旅遊區開發啟動。1993年朱家尖開發建設管理委員會成立,統一負責對2...
概況 榮譽 旅遊景點 旅遊線路 民俗風情 -
鬼吹燈
詳情請參見《鬼吹燈》條目 鬼吹燈 本書目錄: 引子 第一章 白紙人 第二章 鼠友 第三章 荒墳凶屍 第四章 大山裡的古墓 第五章...
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有關冷知識的2000個趣味問題想問就問吧2
哪個長得更快?/11 中日韓三國的筷子為何大不同?/11 元宵和湯圓...
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