"烏江牌"榨菜自1980年註冊以來,以"質量第一、精益求精、滿足需求、贏得市場"為質 量方針,不斷提高產品質量,增加產品科技含量,不斷開發出系列新產品。現已形成禮品類 、高 檔類、中鹽類、低鹽類、出口類榨菜等系列產品,並向調味品、泡菜、方便食品等方面拓展 。主導產品有中鹽麻辣榨菜、美味菜片、碎米榨菜、口口脆榨菜、兒童開胃榨菜、精品榨菜 、精品壇裝榨菜、榨菜香辣醬、榨菜醬油、虎皮碎椒等40餘種。公司經過20多年的艱苦努力 ,市場已遍布全國,建立了瀋陽、上海、北京、廣州、西安 、鄭州、重慶、武漢及涪陵等九大銷售分公司,在省會級城市建立了30餘個辦事處,250餘 名銷售人員常年戰鬥在銷售前線。公司設有出口業務部,專門負責海外銷售業務,至目前, 產品已出口美國、日本、東南亞及西歐部分國家。"烏江牌"榨菜從1981年首獲國家質量銀 獎以來,先後獲新加坡國際名優食品博覽會金獎、重慶市著名商標、全國首屆科技金窗獎等 40餘項國際國內獎項。
作為一個以傳統農產品加工為基礎的農業產業化龍頭企業,切實擔負起"把千家萬戶的農民 同千變萬化的市場結合起來,走產業化之路"的重任,從1998年開始,公司逐漸建立榨菜農 業產業化原料基地,並與基地農民 結成了緊密的關係。截止2000年底,公司採用"公司+基地+農戶"的形式,已建立起3萬餘 畝榨菜原料基地,直接帶動近30萬農民脫貧致富,成為國家計委重點扶持的國家級農業產 業化龍頭企業和重慶市農業產業化龍頭企業。2000年,公司生產、銷售榨菜產品2.5萬 噸,實現銷售收入12635萬元,實現利稅1236萬元。
三峽工程的建設,為公司發展帶來千載難逢的歷史機遇。公司將利用近2個億的移民搬 遷費,對現有的21個生產廠進行遷建和技術改造,採用先進的低鹽殺菌工藝,配置技術含量 高、 自動化程度高的國際、國內先進設備,重新組建"龍、飛、鳳、舞、民、富、安、康"8個 相 對集中的生產廠,以滿足中國加入WTO後榨菜產品進入現代國際市場的需要。目前,"華安 "工程、"華康"工程、"華富"工程、"華龍"工程已破土動工。在管理體制上,公司將 按現代企業制度的要求,合理配置資源,規範運作,建立股份有限公司,力爭近幾年上市; 同時立足榨菜主業,穩步推進結構調整,建成一個具有綜合食品加工能力的大型企業集團。 到"十五"期末,創一個國家級名牌產品;力爭實現銷售收入4億元,利稅8000萬元。
2001年,實現工業產值13359萬元(現價),銷售收入14373萬元,利稅1769萬元。
2002年,實現工業總產值19436萬元(現價),工業增加值7276萬元(現價),主營業務收入16657萬元,利稅總額2272萬元,利潤總額1045萬元。
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