餐館類型
火鍋
適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、隨便吃吃
餐館簡介
重慶大隊長主題老火鍋為重慶年年好餐飲管理有限公司旗下品牌，是以知青文化為主題的懷舊餐廳，店內裝修優雅別致，以青磚青瓦、木雕木刻為主體風格，知青生活老照片、老物件、老唱機、老瓷器、老電影以及經典懷舊歌舞表演給人以穿越時空的感受。 作為綠色營養火鍋的倡導者，大隊長採用無香精、無色素純天然底料製作鍋底，在保持重慶麻辣口味的同時，又增加營養菌湯鍋，去火番茄鍋等特色。讓客戶在品嘗美味的同時共享懷舊經典的視聽盛宴。
特色服務：可以刷卡，訂座服務，有表演，提供線上選單，有夜宵，有wifi。
推薦菜
 功夫土豆 |  牛油三鴛鴦鍋 |  烏雞片 |
 鴨腸 |  大隊長一次性火鍋底料 | 毛肚 |
| 蝦滑 | 功夫土豆片 | 書記毛肚 |
| 大隊長火鍋鍋底 | 雪花牛肉 | 烏雞卷 |
| 牛油鴛鴦鍋 | 自助調料 | 牛油番茄鍋 |
| 自製蝦滑 | 東北寬粉 | 肥牛 |
| 豆皮 | 沸騰吧湯鍋 | 至尊肥牛 |
| 大隊長炒飯 | 黃喉 | 黑豆腐 |
| 千層肚 |
地址
崇安區廣益路哥倫布廣場二期15棟1-2樓
